Wilde kersie poeier is afgelei van die vrugte van die wilde kersie boom, wetenskaplik bekend as Prunus avium. Die poeier word geskep deur die vrugte te droog en te maal tot 'n fyn, poeiervorm, wat dan vir verskeie kulinêre, medisinale en voedingsdoeleindes gebruik kan word. Wilde kersiepoeier is bekend vir sy duidelike soet en effens tert geur, en dit is ryk aan antioksidante, vitamiene en minerale, en dit word dikwels as 'n natuurlike geurmiddel in voedsel- en drankprodukte gebruik. Wilde kersiepoeier is ook bekend vir sy potensiaal om respiratoriese gesondheid te ondersteun en hoes en keelirritasies te streel.