ቫይታሚን B12 ለምንድነው ጥሩ ነው?

ቫይታሚን B12, እንዲሁም ኮባላሚን በመባልም ይታወቃል, በተለያዩ የሰውነት ተግባራት ውስጥ ወሳኝ ሚና የሚጫወት አስፈላጊ ንጥረ ነገር ነው.የቫይታሚን B12 አንዳንድ ጥቅሞች እነኚሁና።

በመጀመሪያ ደረጃ ቀይ የደም ሴሎችን ማምረት፡- ቫይታሚን B12 ጤናማ ቀይ የደም ሴሎችን ለማምረት አስፈላጊ ነው።በሰውነት ውስጥ ኦክሲጅንን የመሸከም ሃላፊነት ያለባቸውን ቀይ የደም ሴሎች በትክክል መፈጠርን ለማረጋገጥ ከሌሎች ቢ ቪታሚኖች ጋር በጥምረት ይሰራል።ሜጋሎብላስቲክ አኒሚያ የሚባል የደም ማነስ አይነት ለመከላከል በቂ የቫይታሚን B12 ደረጃዎች ወሳኝ ናቸው።

በሁለተኛ ደረጃ የነርቭ ሥርዓት ሥራ፡ ቫይታሚን B12 ጤናማ የነርቭ ሥርዓትን ለመጠበቅ በጣም አስፈላጊ ነው።የነርቭ ምልክቶችን ውጤታማ በሆነ መንገድ ለማስተላለፍ የሚያስችል በነርቮች ዙሪያ መከላከያ ሽፋን የሆነውን ማይሊንን ለማምረት ቁልፍ ሚና ይጫወታል.በቂ የቫይታሚን B12 ደረጃዎች የነርቭ መጎዳትን ለመከላከል እና ጥሩውን የነርቭ ሥርዓት ሥራን ይደግፋል.

በሶስተኛ ደረጃ የኢነርጂ ምርት፡ ቫይታሚን B12 በካርቦሃይድሬትስ፣ ፋት እና ፕሮቲን ሜታቦሊዝም ውስጥ ይሳተፋል፣ ይህም ለሰውነት ጥቅም ላይ ሊውል የሚችል ሃይል ይለውጣል።የምግብ ሞለኪውሎች መበላሸት እና የ ATP (adenosine triphosphate) ውህደት ይረዳል, ይህም በሰውነት ውስጥ ላለው እያንዳንዱ ሕዋስ ኃይል ይሰጣል.በቂ የቫይታሚን B12 ደረጃዎች ድካምን ለመቋቋም እና አጠቃላይ የኃይል ደረጃዎችን ለማሻሻል ይረዳል.

በተጨማሪም የአንጎል ተግባር እና ግንዛቤ፡ ቫይታሚን B12 ለግንዛቤ ተግባር እና ለአእምሮ ጤና አስፈላጊ ነው።እንደ ሴሮቶኒን እና ዶፓሚን የመሳሰሉ የነርቭ አስተላላፊዎችን በማዋሃድ ውስጥ ሚና ይጫወታል, በስሜት ቁጥጥር እና በአእምሮ ደህንነት ውስጥ ይሳተፋሉ.በቂ የቫይታሚን B12 ደረጃዎች ከተሻሻለ የማስታወስ ችሎታ, ትኩረት እና አጠቃላይ የእውቀት አፈፃፀም ጋር ተያይዘዋል.

ከዚህም በላይ የልብ ጤና፡- ቫይታሚን B12 ከሌሎች ቢ ቪታሚኖች እንደ ፎሌት ያሉ በደም ውስጥ ያለውን የሆሞሳይስቴይን መጠን ለመቆጣጠር ይረዳል።ከፍ ያለ የ homocysteine ​​መጠን የልብና የደም ሥር (cardiovascular) በሽታዎች የመጋለጥ እድልን ይጨምራል.በቂ የቫይታሚን B12 አወሳሰድ የሆሞሳይስቴይን መጠን ለመቆጣጠር እና የልብ ጤናን ለማሻሻል ይረዳል።

የመጨረሻው ነጥብ የነርቭ ቱቦ ጉድለቶችን የመጋለጥ እድልን ይቀንሳል፡ በቂ የሆነ የቫይታሚን B12 መጠን በእርግዝና ወቅት ወሳኝ ነው ምክንያቱም በማደግ ላይ ባለው ፅንስ ላይ የነርቭ ቱቦ ጉድለቶችን ይከላከላል።በተለይም የቪጋን ወይም የቬጀቴሪያን አመጋገብን ለሚከተሉ ሴቶች በቫይታሚን B12 መጨመር በጣም አስፈላጊ ነው ምክንያቱም በእፅዋት ላይ የተመሰረቱ ምግቦች በተለምዶ የዚህ ቪታሚን በቂ መጠን ስለሌላቸው.

በአመጋገብ ወይም ተጨማሪ ምግብ አማካኝነት በቂ የቫይታሚን B12 ቅበላን ማረጋገጥ አስፈላጊ ነው, በተለይም የእንስሳት ተዋጽኦዎች የተወሰነ የአመጋገብ ስርዓት ላላቸው ግለሰቦች, አዛውንቶች, የጨጓራና ትራክት ችግር ላለባቸው ወይም የተለየ የአመጋገብ ምርጫዎችን ለሚከተሉ.የቫይታሚን B12 ጥሩ የምግብ ምንጮች ስጋ፣ ዓሳ፣ የወተት ተዋጽኦዎች፣ እንቁላል እና የተጠናከረ እህል ይገኙበታል።መደበኛ የደም ምርመራዎች የቫይታሚን B12 ደረጃን ለመከታተል እና ጥሩ ጤናን ለማረጋገጥ ይረዳሉ።

በማጠቃለያው ቫይታሚን B12 ለቀይ የደም ሴሎች ምርት፣ የነርቭ ሥርዓት ሥራ፣ የኃይል ልውውጥ (metabolism)፣ የአንጎል ጤና፣ የልብ ጤና እና የፅንስ እድገት አስፈላጊ ነው።ቫይታሚን B12ን በአመጋገብ ወይም በማሟያዎች በቂ መጠን መያዙ ለአጠቃላይ ደህንነት ወሳኝ ነው።