İnək sümük iliyi peptid tozu kiçik molekullu peptid qida əlavəsidir, molekulyar çəkisi 1000 Daltondan az olan, iri buynuzlu heyvanların təzə sümüklərindən əzmə, bioenzimatik hidroliz, təmizləmə, konsentrasiya, mərkəzdənqaçma qurutma yolu ilə çıxarılır və kiçik molekulyardır. çəkisi, güclü fəaliyyəti və insan orqanizmi tərəfindən daha asan əmilir və istifadə olunur. Tərkibində müxtəlif qida maddələri, böyümə faktorları və bioaktiv peptidlər var və potensial sağlamlıq faydaları hesab olunur. Adətən bir qida əlavəsi şəklində alınır və sümük və oynaq sağlamlığına kömək etmək potensialına görə təbliğ olunur.