Vitamin B12, həmçinin kobalamin kimi tanınan, müxtəlif bədən funksiyalarında mühüm rol oynayan vacib bir qidadır.B12 vitamininin faydalarından bəziləri.
Birincisi, qırmızı qan hüceyrələrinin istehsalı: B12 vitamini sağlam qırmızı qan hüceyrələrinin istehsalı üçün lazımdır.Bədəndə oksigen daşımaqdan məsul olan qırmızı qan hüceyrələrinin düzgün formalaşmasını təmin etmək üçün digər B vitaminləri ilə birlikdə işləyir.Adekvat Vitamin B12 səviyyələri meqaloblastik anemiya adlanan bir növ anemiyanın qarşısını almaq üçün çox vacibdir.
İkincisi, sinir sisteminin funksiyası: B12 vitamini sağlam sinir sisteminin qorunması üçün həyati əhəmiyyət daşıyır.Sinir siqnallarının effektiv ötürülməsinə imkan verən sinirlər ətrafında qoruyucu qişa olan miyelinin istehsalında əsas rol oynayır.Kifayət qədər vitamin B12 səviyyəsi sinir zədələnməsinin qarşısını alır və sinir sisteminin optimal işləməsini dəstəkləyir.
Üçüncüsü, enerji istehsalı: Vitamin B12 karbohidratların, yağların və zülalların mübadiləsində iştirak edir, onları bədən üçün faydalı enerjiyə çevirir.Qida molekullarının parçalanmasına və bədənin hər bir hüceyrəsini enerji ilə təmin edən ATP (adenozin trifosfat) sintezinə kömək edir.Adekvat Vitamin B12 səviyyələri yorğunluqla mübarizə aparmağa və ümumi enerji səviyyələrini artırmağa kömək edə bilər.
Bundan əlavə, beyin funksiyası və idrak: Vitamin B12 koqnitiv funksiya və beyin sağlamlığı üçün vacibdir.Əhvalın tənzimlənməsində və zehni rifahda iştirak edən serotonin və dopamin kimi nörotransmitterlərin sintezində rol oynayır.Adekvat Vitamin B12 səviyyələri təkmilləşdirilmiş yaddaş, konsentrasiya və ümumi idrak performansı ilə əlaqələndirilmişdir.
Bundan əlavə, ürək sağlamlığı: B12 vitamini, fol turşusu kimi digər B vitaminləri ilə birlikdə qanda homosistein səviyyəsini tənzimləməyə kömək edir.Homosistein səviyyəsinin yüksəlməsi ürək-damar xəstəlikləri riskinin artması ilə əlaqələndirilir.Adekvat Vitamin B12 qəbulu homosistein səviyyəsini nəzarətdə saxlamağa və ürək sağlamlığını yaxşılaşdırmağa kömək edə bilər.
Son nöqtə sinir borusu qüsurları riskini azaldır: Adekvat Vitamin B12 səviyyələri hamiləlik dövründə çox vacibdir, çünki onlar inkişaf etməkdə olan döldə sinir borusu qüsurlarının qarşısını almağa kömək edir.Vitamin B12 ilə əlavələr vegan və ya vegetarian pəhrizə riayət edən qadınlar üçün xüsusilə vacibdir, çünki bitki əsaslı qidalar adətən bu vitaminin kifayət qədər miqdarını ehtiva etmir.
Pəhriz və ya əlavələr vasitəsilə vitamin B12-nin adekvat qəbulunu təmin etmək vacibdir, xüsusən də heyvan mənşəli məhsulların məhdud pəhriz qəbulu olan insanlar, yaşlılar, mədə-bağırsaq xəstəlikləri olanlar və ya xüsusi pəhriz seçimlərinə əməl edənlər üçün.B12 vitamininin yaxşı qida mənbələrinə ət, balıq, süd məhsulları, yumurta və zənginləşdirilmiş taxıl daxildir.Daimi qan testləri də Vitamin B12 səviyyələrini izləməyə və optimal sağlamlığı təmin etməyə kömək edə bilər.
Nəticə olaraq, Vitamin B12 qırmızı qan hüceyrələrinin istehsalı, sinir sisteminin funksiyası, enerji mübadiləsi, beyin sağlamlığı, ürək sağlamlığı və dölün inkişafı üçün vacibdir.Pəhriz və ya əlavələr vasitəsilə Vitamin B12-nin kifayət qədər qəbulunu təmin etmək ümumi rifah üçün çox vacibdir.
Göndərmə vaxtı: 21 avqust 2023-cü il
