Соя лецыцін
Назва прадукту | Соя лецыцін |
Частка выкарыстоўваецца | Боб |
Знешнасць | Карычневы да жоўтага парашка |
Дзеючае рэчыва | Соя лецыцін |
Спецыфікацыя | 99% |
Метад тэсту | UV |
Функцыя | Эмульсіфікацыя; Павышэнне тэкстуры; Пашырэнне тэрміну захоўвання |
Бясплатны ўзор | Наяўны |
COA | Наяўны |
Стварэнне на паліцу | 24 месяцы |
Роля соевага лецыціна:
1. Сой Лецыцін дзейнічае як эмульгатар, дапамагаючы змешваць інгрэдыенты на алеі і на воднай аснове разам. Ён стабілізуе сумесь, прадухіляючы раздзяленне і ствараючы больш гладкія тэкстуры ў такіх прадуктах, як шакалад, маргарын і салата.
2. У харчовых прадуктах соевы лецыцін можа палепшыць тэкстуру і адчуванне рота, забяспечваючы раўнамерную структуру і прадухіляючы крышталізацыю ў шакаладзе і іншых прадметах кандытарскіх вырабаў.
3. Сой Лецыцін дзейнічае як стабілізацыйны агент, працягваючы тэрмін захоўвання многіх харчовых прадуктаў, прадухіляючы аддзяленне інгрэдыентаў, напрыклад, у маргарыне або распаўсюджвання.
4. У фармацэўтычных і пажыўных прадуктах соевы лецыцін дапамагае ў дастаўцы пажыўных рэчываў і дзеючых інгрэдыентаў, паляпшаючы іх растваральнасць і паглынанне ў арганізме.
Паля прыкладанняў соі Lecithin:
1. Выкладзеная прамысловасць: соевая лецыцін шырока выкарыстоўваецца ў харчовай прамысловасці як эмульгатар і стабілізатар у такіх прадуктах, як шакалад, хлебабулачныя вырабы, маргарын, салатавыя павязкі і імгненныя харчовыя сумесі.
2.Фармацэўтычныя і пажыўныя прадукты: ён выкарыстоўваецца ў фармацэўтычных прэпаратах і дыетычных дабавак для паляпшэння біялагічнай даступнасці актыўных інгрэдыентаў і дапамогі ў вытворчасці капсул і планшэтаў.
3.COSMETICS і асабістая дапамога: соевая лецыцін сустракаецца ў прадуктах па догляду за скурай, кандыцыянерамі для валасоў і ласьёнамі з -за яго змякчальных і эмульгацыйных уласцівасцей, што спрыяе тэкстуры і стабільнасці прадуктаў.
1,1 кг/алюмініевая фальгавая сумка, з двума поліэтыленавымі пакетамі ўнутры
2. 25 кг/кардонная скрынка, з адной алюмініевай сумкай з фальгі ўнутры. 56 см*31,5 см*30 см, 0,05сбм/кардонная скрынка, валавая вага: 27 кг
3. 25 кг/валакна барабан, з адным алюмініевым сумкай з фальгі. 41 см*41 см*50 см, 0,08сбм/барабан, валавая вага: 28 кг