Харчовы падсалодвальнік D Mannose Парашок D-маннозы

Роля D-маннозы ў падсалодвальнікаў - гэта натуральны падсалодвальнік, які можна выкарыстоўваць у якасці замены традыцыйным падсалодвальнікаў цукру, такім як цукроза і глюкоза. Слодыч D-маннозы адносна слабы, складае толькі каля 50-70% салодкасці цукрозы, але ў параўнанні з традыцыйнымі цукровымі падсалодвальнікамі D-манноза валодае некаторымі унікальнымі ўласцівасцямі і перавагамі:

1. Нізкая каларыйнасць: D-манноза даволі нізкакаларыйная - каля 2,6 ккал на грам, што робіць яе нізкакаларыйным падсалодвальнікам у параўнанні з цукрозай і глюкозай.

2.Гіпаглікемічны эфект: D-манноза пераварваецца і ўсмоктваецца павольна і не павышае ўзровень цукру ў крыві так хутка, як традыцыйныя падсалодвальнікаў, што робіць яе перавагай для людзей, якія кантралююць узровень цукру ў крыві і прыстасоўваюцца да дыябетычнай дыеты.

3.Дружалюбны для здароўя зубоў: у параўнанні з цукрозай, D-манноза павольна метаболізіруется ў ротавай поласці і не спрыяе развіццю карыесу, як цукровыя падсалодвальнікаў. Гэта робіць D-маннозу больш зручным для рота падсалодвальнікам.