Парашок травы ячменю - гэта парашкападобны прадукт, выраблены з маладых уцёкаў ячменю. Ён багаты многімі пажыўнымі рэчывамі, у тым ліку вітамінамі (такімі як вітамін А, вітамін С, вітамін К), мінераламі (такімі як жалеза, кальцый, калій) і харчовымі валокнамі.