Вітамін B12, таксама вядомы як кобаламін, з'яўляецца неабходным пажыўным рэчывам, якое гуляе вырашальную ролю ў розных функцыях цялесных цялесных дзеянняў. Вось некаторыя перавагі вітаміна B12.
Па -першае, вытворчасць эрытрацытаў: вітамін В12 неабходны для вытворчасці здаровых эрытрацытаў. Ён працуе ў спалучэнні з іншымі вітамінамі В, каб забяспечыць належнае адукацыю эрытрацытаў, якія адказваюць за перанос кіслароду па ўсім целе. Узровень вітаміна В12 мае вырашальнае значэнне для прадухілення тыпу анеміі, званай мегалобластной анеміяй.
Па -другое, функцыя нервовай сістэмы: вітамін B12 мае жыццёва важнае значэнне для падтрымання здаровай нервовай сістэмы. Ён гуляе ключавую ролю ў вытворчасці миелина, ахоўнай абалонкі вакол нерваў, што дазваляе эфектыўна перадаваць нервовыя сігналы. Дастатковыя ўзроўні вітаміна В12 дапамагаюць прадухіліць пашкоджанне нерва і падтрымліваць аптымальнае функцыянаванне нервовай сістэмы.
Па -трэцяе, вытворчасць энергіі: вітамін B12 удзельнічае ў метабалізме вугляводаў, тлушчаў і вавёрках, пераўтвараючы іх у карысную энергію для арганізма. Гэта дапамагае ў расшчапленні харчовых малекул і сінтэзу АТФ (аденозинтрифосфат), які забяспечвае энергію для кожнай клеткі ў арганізме. Узровень вітаміна B12 можа дапамагчы змагацца з стомленасцю і павысіць агульны ўзровень энергіі.
Акрамя таго, функцыя мозгу і пазнанне: вітамін В12 мае важнае значэнне для кагнітыўнай функцыі і здароўя мозгу. Ён гуляе ролю ў сінтэзе нейрамедыятараў, такіх як серотонін і дофамін, якія ўдзельнічаюць у рэгуляванні настрою і псіхічным дабрабыце. Адэкватныя ўзроўні вітаміна В12 былі звязаны з паляпшэннем памяці, канцэнтрацыі і агульнай кагнітыўнай працаздольнасцю.
Больш за тое, здароўе сэрца: вітамін В12, а таксама іншыя вітаміны групы В, такія як фолата, дапамагае рэгуляваць узровень гомацыстэіну ў крыві. Павышаны ўзровень гомацыстэіну звязаны з павышаным рызыкай сардэчна -сасудзістых захворванняў. Адэкватнае спажыванне вітаміна В12 можа дапамагчы захаваць узровень гомацыстэіну ў кантролі і садзейнічаць здароўю сэрца.
Апошні момант заключаецца ў зніжэнні рызыкі дэфектаў нервовай трубкі: адэкватны ўзровень вітаміна В12 мае вырашальнае значэнне падчас цяжарнасці, паколькі яны дапамагаюць прадухіліць дэфекты нервовай трубкі ў плёну, які развіваецца. Дабаўкі вітамінам B12 асабліва важныя для жанчын, якія сочаць за веганскай або вегетарыянскай дыетай, паколькі прадукты на расліннай аснове звычайна не ўтрымліваюць дастатковай колькасці гэтага вітаміна.
Важна забяспечыць належнае спажыванне вітаміна В12 праз дыету або дабаўкі, асабліва для асоб, якія маюць абмежаванае спажыванне харчовых прадуктаў жывёльнага паходжання, дарослых людзей, тых, хто мае страўнікава -кішачныя расстройствы, альбо тыя, хто выконвае пэўныя дыетычныя перавагі. Добрыя крыніцы харчавання вітаміна B12 ўключаюць мяса, рыбу, малочныя прадукты, яйкі і ўмацаваныя крупы. Рэгулярныя аналізы крыві таксама могуць дапамагчы кантраляваць узровень вітаміна В12 і забяспечыць аптымальнае здароўе.
У заключэнне вітамін В12 мае важнае значэнне для вытворчасці эрытрацытаў, функцыі нервовай сістэмы, энергетычнага абмену, здароўя мозгу, здароўя сэрца і развіцця плёну. Забеспячэнне дастатковага спажывання вітаміна B12 праз дыету або дабаўкі мае вырашальнае значэнне для агульнага дабрабыту.
Час паведамлення: 21 жніўня 2010 г.