Хранителен фураж Натурален соев лецитин на прах Соя Соеви добавки Показано изображение

Натурален соев лецитин на прах от хранителен клас Соеви соеви добавки

Кратко описание:

Соевият лецитин е естествен страничен продукт от процеса на извличане на соево масло и обикновено се използва като емулгатор и стабилизатор в хранителни, фармацевтични и козметични продукти.Това е сложна смес от фосфолипиди и други съединения, които играят важна роля в различни приложения поради своите емулгиращи и стабилизиращи свойства.

Изпратете имейл до нас

Подробности за продукта

Продуктови етикети

Параметър на продукта

Соев лецитин

Име на продукта	Соев лецитин
Използвана част	Боб
Външен вид	Кафяв до жълт прах
Активна съставка	Соев лецитин
Спецификация	99%
Метод на тестване	UV
функция	Емулгиране;Подобряване на текстурата;Удължаване на срока на годност
Безплатна проба	На разположение
COA	На разположение
Срок на годност	24 месеца

Предимства на продукта

Ролята на соевия лецитин:

1. Соевият лецитин действа като емулгатор, помагайки за смесването на масло и съставки на водна основа.Той стабилизира сместа, предотвратява отделянето и създава по-гладка текстура в продукти като шоколад, маргарин и салатни дресинги.

2. В хранителните продукти соевият лецитин може да подобри текстурата и усещането в устата чрез осигуряване на еднаква структура и предотвратяване на кристализация в шоколада и други сладкарски изделия.

3. Соевият лецитин действа като стабилизиращ агент, удължавайки срока на годност на много хранителни продукти, като предотвратява разделянето на съставките, като например в маргарина или мазетата.

4. Във фармацевтичните и хранителните продукти соевият лецитин подпомага доставянето на хранителни вещества и активни съставки, като подобрява тяхната разтворимост и усвояване в тялото.

Приложение

Области на приложение на соевия лецитин:

1. Хранително-вкусова промишленост: Соевият лецитин се използва широко в хранително-вкусовата промишленост като емулгатор и стабилизатор в продукти като шоколад, печива, маргарин, дресинги за салати и миксове за незабавни храни.

2. Фармацевтични и хранителни продукти: Използва се във фармацевтични състави и диетични добавки за подобряване на бионаличността на активните съставки и подпомагане на производството на капсули и таблетки.

3. Козметика и лична хигиена: Соевият лецитин се намира в продукти за грижа за кожата, балсами за коса и лосиони поради неговите омекотяващи и емулгиращи свойства, допринасящи за текстурата и стабилността на продуктите.