Натурален соев лецитин на прах за хранителни фуражи, соеви добавки, представено изображение

Хранителни фуражи, натурален соев лецитин на прах, соеви добавки

Кратко описание:

Соевият лецитин е естествен страничен продукт от процеса на екстракция на соево масло и често се използва като емулгатор и стабилизатор в хранителни, фармацевтични и козметични продукти. Той е сложна смес от фосфолипиди и други съединения, които играят важна роля в различни приложения поради своите емулгиращи и стабилизиращи свойства.

Изпратете ни имейл

Детайли за продукта

Етикети на продукти

Параметър на продукта

Соев лецитин

Име на продукта	Соев лецитин
Използвана част	Боб
Външен вид	Кафяв до жълт прах
Активна съставка	Соев лецитин
Спецификация	99%
Метод на изпитване	UV
Функция	Емулгиране; Подобряване на текстурата; Удължаване на срока на годност
Безплатна проба	Налично
Сертификат за автентичност	Налично
Срок на годност	24 месеца

Предимства на продукта

Роля на соевия лецитин:

1. Соевият лецитин действа като емулгатор, помагайки за смесването на съставки на маслена и водна основа. Той стабилизира сместа, предотвратявайки разделянето и създавайки по-гладки текстури в продукти като шоколад, маргарин и дресинги за салати.

2. В хранителните продукти соевият лецитин може да подобри текстурата и усещането в устата, като осигури равномерна структура и предотврати кристализацията в шоколада и други сладкарски изделия.

3. Соевият лецитин действа като стабилизиращ агент, удължавайки срока на годност на много хранителни продукти, като предотвратява отделянето на съставките, например в маргарина или намазките.

4. Във фармацевтичните и хранителните продукти соевият лецитин подпомага доставянето на хранителни вещества и активни съставки, като подобрява тяхната разтворимост и усвояване в организма.

Приложение

Области на приложение на соев лецитин:

1. Хранителна промишленост: Соевият лецитин се използва широко в хранителната промишленост като емулгатор и стабилизатор в продукти като шоколад, печени изделия, маргарин, дресинги за салати и смеси за бързо приготвяне.

2. Фармацевтични и хранителни продукти: Използва се във фармацевтични формулировки и хранителни добавки за подобряване на бионаличността на активните съставки и подпомагане на производството на капсули и таблетки.

3. Козметика и лична хигиена: Соевият лецитин се среща в продукти за грижа за кожата, балсами за коса и лосиони, поради своите омекотяващи и емулгиращи свойства, допринасящи за текстурата и стабилността на продуктите.