Прахът от екстракт от черен бъз се извлича от плодовете на растението черен бъз (Sambucus nigra) и е богат на антоцианини, наред с други биоактивни съединения. Антоцианините са група от мощни антиоксидантни съединения, отговорни за червения, лилавия и синия цвят на много плодове, зеленчуци и цветя. Те са известни със своите потенциални ползи за здравето, включително противовъзпалителни и противоракови свойства, както и ролята им в насърчаването на здравето на сърцето и подпомагането на превенцията на състояния, свързани с възрастта.