Изомалт
Име на продукта | Изомалт |
Външен вид | бял кристален прах |
Активна съставка | Изомалт |
Спецификация | 99,90% |
Метод на изпитване | Високоефективна хроматография (ВЕТХ) |
CAS № | 64519-82-0 |
Функция | Подсладител, Консервант, Термична стабилност |
Безплатна проба | Налично |
Сертификат за съответствие | Налично |
Срок на годност | 24 месеца |
Функции на кристалния прах от изомалтулоза:
1. Регулиране на сладостта: Кристалният прах от изомалтулоза (E953) има високи характеристики на сладост и може ефективно да осигури сладост, правейки вкуса на храните и напитките по-привлекателен.
2. Нискокалорични: В сравнение с традиционните захари, кристалният прах от изомалтулоза има по-ниско съдържание на калории и е подходящ за потребители, които водят здравословен начин на живот.
3. Висока стабилност: Кристалният прах от изомалтулоза има добра термична и химическа стабилност и е подходящ за употреба в различни процеси на преработка на храни.
4. Без вреда за зъбите: Кристалният прах от изомалтулоза не причинява кариес и зъбни проблеми, което го прави по-здравословен избор за сладост.
Области на приложение на кристален прах от изомалтулоза:
1. Производство на напитки: Кристалният прах от изомалтулоза се използва широко в газирани напитки, плодови сокове, чайове и други напитки, за да им придаде сладост.
2. Печени храни: Кристалният прах от изомалтулоза може да се използва в производството на печени храни като хляб, торти, бисквити и др., за да се увеличи сладостта.
3. Замразени храни: Кристалният прах от изомалтулоза често се добавя към замразени храни като сладолед, сладолед на клечка, замразени десерти и др., за да осигури сладост.
4. Здравни продукти: Кристалният прах от изомалтулоза се използва и като подсладител в някои здравни продукти и хранителни продукти за подобряване на вкуса.
1,1 кг/алуминиева фолиева торба, с две пластмасови торбички вътре
2. 25 кг/кашон, с една торбичка от алуминиево фолио вътре. 56 см * 31,5 см * 30 см, 0,05 кубически метра/кашон, бруто тегло: 27 кг
3. 25 кг/барабан от влакна, с една торба от алуминиево фолио вътре. 41 см * 41 см * 50 см, 0,08 куб. м/барабан, бруто тегло: 28 кг