এল-সেরিন একটি অ্যামিনো অ্যাসিড যা ওষুধ, স্বাস্থ্য পণ্য, ক্রীড়া পুষ্টি, প্রসাধনী এবং খাদ্য শিল্পে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়। এটি উত্তরাধিকারসূত্রে পাওয়া বিপাকীয় রোগের চিকিৎসা করে, মানসিক ও মানসিক স্বাস্থ্যকে সমর্থন করে, পেশীর শক্তি এবং সহনশীলতা বাড়ায়, ত্বক ও চুলের গঠন উন্নত করে এবং খাদ্যের গঠন ও গন্ধ বাড়ায়।