খাদ্য গ্রেড সুইটেনার ডি মান্নোজ ডি-মান্নোজ পাউডার

সুইটেনারগুলিতে ডি-মান্নোজের ভূমিকা একটি প্রাকৃতিক সুইটেনার হিসাবে, যা সুক্রোজ এবং গ্লুকোজের মতো traditional তিহ্যবাহী চিনির সুইটেনারগুলির বিকল্প হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে। ডি-মান্নোজের মিষ্টি তুলনামূলকভাবে দুর্বল, কেবলমাত্র সুক্রোজের মিষ্টির প্রায় 50-70%, তবে traditional তিহ্যবাহী চিনি মিষ্টির সাথে তুলনা করে, ডি-মান্নোজের কিছু অনন্য বৈশিষ্ট্য এবং সুবিধা রয়েছে:

১. ক্যালোরিতে কম: ডি-মান্নোজ প্রতি গ্রামে প্রায় ২.6 কিলোক্যালরিভ ক্যালোরিতে মোটামুটি কম, এটি সুক্রোজ এবং গ্লুকোজের তুলনায় কম ক্যালোরি মিষ্টি পছন্দ হিসাবে তৈরি করে।

২.হাইপোগ্লাইসেমিক প্রভাব: ডি-মান্নোজ হজম হয় এবং ধীরে ধীরে শোষিত হয় এবং রক্তে শর্করার মাত্রা যত তাড়াতাড়ি বাড়ায় না traditional তিহ্যবাহী সুগার সুইটেনার হিসাবে, যা রক্তে শর্করাকে নিয়ন্ত্রণ করে এবং ডায়াবেটিক ডায়েটের সাথে খাপ খাইয়ে নেওয়া লোকদের মধ্যে এটি একটি সুবিধা করে তোলে।

৩. বন্ধুত্বপূর্ণভাবে ডেন্টাল হেলথ: সুক্রোজের সাথে তুলনা করে, ডি-মান্নোজটি মৌখিক গহ্বরের মধ্যে ধীরে ধীরে বিপাক করা হয় এবং চিনি সুইটেনারগুলির মতো ডেন্টাল কেরিজের প্রচার করবে না। এটি ডি-মান্নোজকে আরও মুখ-বান্ধব মিষ্টি বিকল্প হিসাবে তৈরি করে।