পণ্যের নাম | ননি ফলের পাউডার |
চেহারা | ইয়েলো ব্রাউন পাউডার |
স্পেসিফিকেশন | ৮০ মেশ |
আবেদন | পানীয়, খাদ্য ক্ষেত্র |
বিনামূল্যে নমুনা | উপলব্ধ |
সিওএ | উপলব্ধ |
মেয়াদ শেষ হওয়ার তারিখ | ২৪ মাস |
সার্টিফিকেট | ISO/USDA জৈব/EU জৈব/হালাল |
ননি ফলের গুঁড়োর কার্যকারিতা মূলত নিম্নলিখিত দিকগুলি অন্তর্ভুক্ত করে:
১. কম ক্যালোরি: ননি ফলের গুঁড়োতে প্রচলিত চিনির তুলনায় অনেক কম ক্যালোরি থাকে, যা ওজন নিয়ন্ত্রণে এবং ক্যালোরি গ্রহণ কমাতে কার্যকর করে তোলে।
২. রক্তে শর্করার পরিমাণ স্থিতিশীল: ননি ফলের গুঁড়োর গ্লাইসেমিক সূচক খুবই কম এবং এটি রক্তে শর্করার মাত্রা খুব একটা বাড়াবে না। এটি ডায়াবেটিস রোগীদের এবং যাদের রক্তে শর্করা নিয়ন্ত্রণের প্রয়োজন তাদের জন্য উপযুক্ত।
৩. দাঁতের ক্ষয় রোধ করে: ননি ফলের গুঁড়ো দাঁতের গর্ত সৃষ্টি করে না কারণ এতে কোনও চিনি থাকে না এবং এতে অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল এবং অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি বৈশিষ্ট্যও রয়েছে যা মুখের স্বাস্থ্য রক্ষা করতে সাহায্য করে।
৪. পুষ্টিগুণে সমৃদ্ধ: ননি ফলের গুঁড়ো ভিটামিন সি, ফাইবার, পটাসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্টের মতো পুষ্টিগুণে সমৃদ্ধ, যা রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা উন্নত করতে, অন্ত্রের স্বাস্থ্য উন্নত করতে এবং হৃদরোগের স্বাস্থ্য বজায় রাখতে সাহায্য করতে পারে।
ননি ফলের গুঁড়োর প্রয়োগের ক্ষেত্রগুলি অনেক বিস্তৃত। নিম্নলিখিত কয়েকটি সাধারণ প্রয়োগের ক্ষেত্র রয়েছে:
১. খাদ্য উৎপাদন শিল্প: নোনি ফলের গুঁড়ো চিনি প্রতিস্থাপনের জন্য একটি সংযোজন হিসেবে ব্যবহার করা যেতে পারে এবং স্বাদ উন্নত করতে এবং পুষ্টি প্রদানের জন্য কম চিনিযুক্ত খাবার, মিষ্টান্ন, পানীয়, জ্যাম, দই এবং অন্যান্য খাদ্য পণ্য তৈরিতে ব্যবহার করা যেতে পারে। ওষুধ এবং স্বাস্থ্য পণ্য: নোনি ফলের গুঁড়ো মৌখিক ওষুধ এবং স্বাস্থ্য পণ্য তৈরিতে ব্যবহৃত হয় এবং স্বাদ গ্রহণ সহজতর করার জন্য এবং স্বাদ আরও ভালো করার জন্য স্বাদ, ট্যাবলেট এবং ক্যাপসুলের মতো প্রস্তুতিতে ব্যবহৃত হয়।
২. বেকিং শিল্প: ননি ফলের গুঁড়ো রুটি, বিস্কুট, কেক ইত্যাদি বেকারি পণ্য তৈরিতে ব্যবহার করা যেতে পারে। এটি কেবল মিষ্টিই দেয় না, বরং পণ্যের পুষ্টিগুণ বৃদ্ধিতেও সাহায্য করে।
৩. খাদ্য এবং পোষা প্রাণীর খাবার: খাবারের স্বাদ এবং পুষ্টি বৃদ্ধির জন্য ননি ফলের গুঁড়ো পশুখাদ্য এবং পোষা প্রাণীর খাবারে একটি সংযোজন হিসেবেও ব্যবহার করা যেতে পারে।
সাধারণভাবে, ননি ফলের গুঁড়ো একটি পুষ্টিকর, কম-ক্যালোরি, রক্তে শর্করার স্থিতিশীলতা সহ প্রাকৃতিক খাদ্য সম্পূরক। এটি খাদ্য উৎপাদন, ওষুধ ও স্বাস্থ্য পণ্য উৎপাদন, পাশাপাশি বেকিং শিল্প, খাদ্য শিল্প এবং অন্যান্য ক্ষেত্রে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়।
১. ১ কেজি/অ্যালুমিনিয়াম ফয়েল ব্যাগ, ভেতরে দুটি প্লাস্টিকের ব্যাগ।
২. ২৫ কেজি/কার্টন, ভেতরে একটি অ্যালুমিনিয়াম ফয়েল ব্যাগ। ৫৬ সেমি*৩১.৫ সেমি*৩০ সেমি, ০.০৫ সেন্টিমিটার/কার্টন, মোট ওজন: ২৭ কেজি।
৩. ২৫ কেজি/ফাইবার ড্রাম, ভেতরে একটি অ্যালুমিনিয়াম ফয়েল ব্যাগ। ৪১ সেমি*৪১ সেমি*৫০ সেমি, ০.০৮ সিবিএম/ড্রাম, মোট ওজন: ২৮ কেজি।