পণ্যের নাম | টমেটো জুস পাউডার |
চেহারা | লাল পাউডার |
স্পেসিফিকেশন | ৮০ মেশ |
আবেদন | তাৎক্ষণিক খাবার, রান্না প্রক্রিয়াজাতকরণ |
বিনামূল্যে নমুনা | উপলব্ধ |
সিওএ | উপলব্ধ |
মেয়াদ শেষ হওয়ার তারিখ | ২৪ মাস |
সার্টিফিকেট | ISO/USDA জৈব/EU জৈব/হালাল |
টমেটোর রসের গুঁড়োর নিম্নলিখিত কার্যকারিতা রয়েছে:
১. মশলা এবং সতেজতা: টমেটোর রসের গুঁড়ো খাবারের স্বাদ এবং স্বাদ বাড়াতে পারে, খাবারে টমেটোর তীব্র স্বাদ প্রদান করে।
2. সুবিধাজনক এবং ব্যবহারে সহজ: তাজা টমেটোর তুলনায়, টমেটোর রসের গুঁড়ো সংরক্ষণ এবং ব্যবহার করা সহজ, ঋতুগত বিধিনিষেধের অধীন নয় এবং দীর্ঘ সময়ের জন্য সংরক্ষণ করা যেতে পারে।
৩. রঙ নিয়ন্ত্রণ: টমেটোর রসের গুঁড়োতে ভালো রঙ নিয়ন্ত্রণ প্রভাব রয়েছে এবং রান্না করা খাবারগুলিতে উজ্জ্বল লাল রঙ যোগ করতে পারে।
টমেটোর রসের গুঁড়ো প্রধানত নিম্নলিখিত প্রয়োগের ক্ষেত্রে ব্যবহৃত হয়:
১. রান্নার প্রক্রিয়াকরণ: টমেটোর রসের গুঁড়ো বিভিন্ন রান্নার পদ্ধতিতে ব্যবহার করা যেতে পারে যেমন স্টু, স্যুপ, স্টির-ফ্রাই ইত্যাদিতে টমেটোর স্বাদ এবং রঙ যোগ করার জন্য।
২. সস তৈরি: টমেটোর রসের গুঁড়ো টমেটো সস, টমেটো সালসা এবং অন্যান্য মশলাদার সস তৈরিতে ব্যবহার করা যেতে পারে যাতে খাবারের মিষ্টি এবং টক স্বাদ বৃদ্ধি পায়।
৩. ইনস্ট্যান্ট নুডলস এবং ইনস্ট্যান্ট খাবার: টমেটোর রসের গুঁড়ো ব্যাপকভাবে ইনস্ট্যান্ট নুডলস, ইনস্ট্যান্ট নুডলস এবং অন্যান্য সুবিধাজনক খাবারের জন্য ব্যবহৃত হয় যাতে খাবারে টমেটো স্যুপের স্বাদ যোগ করা যায়।
৪. মশলা প্রক্রিয়াজাতকরণ: টমেটোর রসের গুঁড়ো মশলার কাঁচামাল হিসেবেও ব্যবহার করা যেতে পারে এবং টমেটোর সুগন্ধ এবং স্বাদ বাড়ানোর জন্য হট পট বেস, সিজনিং পাউডার এবং অন্যান্য পণ্য তৈরিতে ব্যবহার করা যেতে পারে।
সংক্ষেপে বলতে গেলে, টমেটোর রসের গুঁড়ো একটি সুবিধাজনক এবং সহজেই ব্যবহারযোগ্য মশলা যার টমেটোর স্বাদ তীব্র। এটি রান্নার ক্ষেত্রে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয় এবং স্টু, সস, স্যুপ এবং মশলার মতো বিভিন্ন ধরণের খাবার তৈরিতে ব্যবহার করা যেতে পারে।
১. ১ কেজি/অ্যালুমিনিয়াম ফয়েল ব্যাগ, ভেতরে দুটি প্লাস্টিকের ব্যাগ।
২. ২৫ কেজি/কার্টন, ভেতরে একটি অ্যালুমিনিয়াম ফয়েল ব্যাগ। ৫৬ সেমি*৩১.৫ সেমি*৩০ সেমি, ০.০৫ সেন্টিমিটার/কার্টন, মোট ওজন: ২৭ কেজি।
৩. ২৫ কেজি/ফাইবার ড্রাম, ভেতরে একটি অ্যালুমিনিয়াম ফয়েল ব্যাগ। ৪১ সেমি*৪১ সেমি*৫০ সেমি, ০.০৮ সিবিএম/ড্রাম, মোট ওজন: ২৮ কেজি।