Xi'an Demeter Biotech Co., Ltd., Xi'an City, Shaanxi Province, China-এ অবস্থিত, 2008 সাল থেকে উদ্ভিদের নির্যাস, খাদ্য সংযোজন, API এবং প্রসাধনী কাঁচামালের গবেষণা ও উন্নয়ন, উৎপাদন এবং বিক্রয়ে বিশেষায়িত হয়েছে। তাদের পোর্টফোলিওর অন্যতম প্রধান পণ্য হল Isomaltulose Crystal Powder E953। এই নিবন্ধটির লক্ষ্য আইসোমল্টুলোজ ক্রিস্টাল পাউডারের কার্যাবলী এবং অ্যাপ্লিকেশনগুলির একটি প্রাথমিক ওভারভিউ প্রদান করা।E953, একটি বহুমুখী এবং উদ্ভাবনী খাদ্য সংযোজনকারী।
আইসোমল্টুলোজE953 নামেও পরিচিত, মধু এবং আখের রসের একটি প্রাকৃতিক উপাদান। এটি গ্লুকোজ এবং ফ্রুক্টোজের সমন্বয়ে গঠিত একটি ডিস্যাকারাইড কার্বোহাইড্রেট, একটি অনন্য আণবিক গঠন যা বিভিন্ন উপকারী বৈশিষ্ট্য প্রদান করে। আইসোমল্টুলোজ ক্রিস্টাল পাউডার E953 একটি প্রক্রিয়ার মাধ্যমে আইসোমল্টুলোজ থেকে প্রাপ্ত হয় যা একটি সূক্ষ্ম, সাদা, স্ফটিক পাউডারে পরিণত হয়। এই পণ্যটি এর কার্যকরী বৈশিষ্ট্য এবং সম্ভাব্য স্বাস্থ্য সুবিধার কারণে খাদ্য শিল্পে উল্লেখযোগ্য মনোযোগ অর্জন করেছে।
আইসোমল্টোজ স্ফটিক পাউডারE953 হল একটি কম-ক্যালোরি মিষ্টি যা সাধারণত খাদ্য ও পানীয় পণ্যে চিনির বিকল্প হিসেবে ব্যবহৃত হয়। এটি ঐতিহ্যগত চিনির উচ্চ ক্যালোরি সামগ্রী ছাড়া মিষ্টি স্বাদ প্রদানের জন্য পরিচিত। এটি এমন ব্যক্তিদের জন্য আদর্শ করে তোলে যারা স্বাদ ত্যাগ না করেই তাদের চিনি খাওয়া কমাতে চায়।
আইসোমল্টোজ ক্রিস্টাল পাউডারের অন্যতম প্রধান কাজ হল খাবারের টেক্সচার এবং স্বাদ বাড়ানোর ক্ষমতা। এটি চিনির অনুরূপ টেক্সচার রয়েছে, এটি মিষ্টান্ন, বেকড পণ্য এবং দুগ্ধজাত পণ্য সহ বিভিন্ন অ্যাপ্লিকেশনের জন্য উপযুক্ত করে তোলে। আইসোমল্টোজ ক্রিস্টাল পাউডারেরও কম হাইগ্রোস্কোপিসিটি রয়েছে, যার মানে এটি সহজেই পরিবেশ থেকে আর্দ্রতা শোষণ করে না, এটি এমন পণ্যগুলির জন্য আদর্শ করে যার জন্য দীর্ঘ শেলফ লাইফ প্রয়োজন।
আইসোমল্টোজ ক্রিস্টাল পাউডারE953 এর কার্যকরী বৈশিষ্ট্যগুলির কারণে খাদ্য এবং পানীয় পণ্যগুলিতে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়। এর প্রধান অ্যাপ্লিকেশনগুলির মধ্যে একটি হল চিনি-মুক্ত এবং চিনি-হ্রাস করা মিষ্টান্ন উৎপাদন। আইসোমল্টোজ ক্রিস্টাল পাউডার বিভিন্ন ধরনের চিনি-মুক্ত ক্যান্ডি, চকোলেট এবং চুইংগাম তৈরি করতে ব্যবহৃত হয়, যা উচ্চ চিনির সামগ্রী ছাড়াই মিষ্টি এবং গঠন প্রদান করে।
মিষ্টান্ন ছাড়াও, আইসোমল্টোজ ক্রিস্টাল পাউডারও বেকড পণ্য যেমন কুকিজ, কেক এবং পেস্ট্রিতে ব্যবহৃত হয়। মিষ্টি এবং টেক্সচার প্রদান করার ক্ষমতা এটিকে কম চিনি এবং চিনি-মুক্ত বেকড পণ্য তৈরিতে একটি মূল্যবান উপাদান করে তোলে যা স্বাস্থ্য-সচেতন ভোক্তাদের চাহিদা পূরণ করে।
এছাড়াও, আইসোমল্টোজ ক্রিস্টাল পাউডার E953 কার্বনেটেড পানীয়, স্বাদযুক্ত জল এবং ক্রীড়া পানীয় সহ চিনি-মুক্ত পানীয় উৎপাদনে ব্যবহৃত হয়। এর কম ক্যালোরি সামগ্রী এবং স্থিতিশীলতা এটিকে চিনি-মুক্ত পানীয় পণ্য তৈরির জন্য একটি আদর্শ মিষ্টি করে তোলে, যা ঐতিহ্যবাহী চিনিযুক্ত পানীয়ের স্বাস্থ্যকর বিকল্প খুঁজতে গ্রাহকদের কাছে আবেদন করে।
আইসোমল্টোজ ক্রিস্টাল পাউডার দুগ্ধজাত পণ্য যেমন আইসক্রিম, দই এবং স্বাদযুক্ত দুধেও ব্যবহৃত হয়। টেক্সচার উন্নত করার এবং মিষ্টি প্রদান করার ক্ষমতা এটিকে স্বাস্থ্যকর বিকল্পের জন্য দুগ্ধ শিল্পের ক্রমবর্ধমান চাহিদা মেটাতে কম চিনি এবং চিনি-মুক্ত দুগ্ধজাত পণ্য উৎপাদনে একটি মূল্যবান উপাদান করে তোলে।
Xi'an Demeter Biotech Co., Ltd. আইসোমল্টুলোজ ক্রিস্টাল পাউডার E953-এর একটি নেতৃস্থানীয় সরবরাহকারী, আন্তর্জাতিক মান পূরণ করে এমন উচ্চ-মানের পণ্য সরবরাহ করে। তাদের Isomaltulose ক্রিস্টাল পাউডার E953 বিশুদ্ধতা, সামঞ্জস্য এবং কার্যকারিতা নিশ্চিত করতে উন্নত উত্পাদন প্রক্রিয়া ব্যবহার করে উত্পাদিত হয়। উদ্ভাবন এবং গ্রাহক সন্তুষ্টির উপর দৃষ্টি নিবদ্ধ করে, কোম্পানি খাদ্য ও পানীয় শিল্পে তাদের ক্লায়েন্টদের বিভিন্ন চাহিদা মেটাতে ব্যাপক প্রযুক্তিগত সহায়তা এবং কাস্টমাইজড সমাধান প্রদান করতে প্রতিশ্রুতিবদ্ধ।
উপসংহারে, আইসোমল্টুলোজ ক্রিস্টাল পাউডার E953 অনন্য কার্যকরী বৈশিষ্ট্য এবং সম্ভাব্য স্বাস্থ্য সুবিধা সহ একটি বহুমুখী খাদ্য সংযোজন। এর কম গ্লাইসেমিক সূচক, টেকসই শক্তি মুক্তি, দাঁত-বান্ধব প্রকৃতি এবং তাপ স্থিতিশীলতা এটিকে খাদ্য ও পানীয় শিল্পে বিস্তৃত অ্যাপ্লিকেশনের জন্য উপযুক্ত করে তোলে। স্বাস্থ্যকর এবং কার্যকরী খাদ্য পণ্যগুলির জন্য ভোক্তাদের চাহিদা বৃদ্ধি অব্যাহত থাকায়, আইসোমল্টুলোজ ক্রিস্টাল পাউডার E953 পণ্য উদ্ভাবন এবং গঠনের জন্য একটি উত্তেজনাপূর্ণ সুযোগ উপস্থাপন করে। Xi'an Demeter Biotech Co., Ltd. এর মতো সরবরাহকারীদের সহায়তায়, নির্মাতারা বর্তমান বাজারের প্রবণতাগুলির সাথে সামঞ্জস্যপূর্ণ এবং স্বাস্থ্য-সচেতন ভোক্তাদের ক্রমবর্ধমান চাহিদা মেটাতে পণ্য তৈরি করতে Isomaltulose Crystal Powder E953 এর সম্ভাব্যতা অন্বেষণ করতে পারে।
● এলিস ওয়াং
● Whatsapp:+86 133 7928 9277
● ইমেল:info@demeterherb.com
পোস্টের সময়: সেপ্টেম্বর-11-2024
