টংকাট আলী এক্সট্র্যাক্ট হল রেহমাননিয়া পরিবারের একটি উদ্ভিদ পলিগোনাটাম (বৈজ্ঞানিক নাম: কোডোনোপসিস পিলোসুলা) থেকে নিষ্কাশিত একটি উদ্ভিদের নির্যাস পাউডার। এর প্রধান উপাদানগুলির মধ্যে রয়েছে পলিস্যাকারাইড, ফ্ল্যাভোনয়েড, স্যাপোনিন, স্টেরল, এস্টার ইত্যাদি। এই উপাদানগুলির বিভিন্ন স্বাস্থ্য সুরক্ষা এবং ঔষধি প্রভাব রয়েছে বলে বিশ্বাস করা হয়, যার মধ্যে রয়েছে অ্যান্টি-অক্সিডেশন, ইমিউন রেগুলেশন, অ্যান্টি-ক্লান্তি, অ্যান্টি-টিউমার ইত্যাদি।