পণ্যের নাম | আমের গুঁড়ো |
চেহারা | হলুদ গুঁড়ো |
স্পেসিফিকেশন | ৮০ মেশ |
আবেদন | খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ, পানীয় |
বিনামূল্যে নমুনা | উপলব্ধ |
সিওএ | উপলব্ধ |
মেয়াদ শেষ হওয়ার তারিখ | ২৪ মাস |
সার্টিফিকেট | ISO/USDA জৈব/EU জৈব/হালাল |
আমের গুঁড়োর কাজগুলির মধ্যে রয়েছে:
১. মশলা এবং স্বাদ: আমের গুঁড়ো খাবারে একটি সমৃদ্ধ আমের স্বাদ যোগাতে পারে, যা খাবারের সুগন্ধ এবং স্বাদ বৃদ্ধি করে।
২. পুষ্টিকর সম্পূরক: আমের গুঁড়ো ভিটামিন এ, ভিটামিন সি, ফাইবার এবং অন্যান্য পুষ্টিগুণে সমৃদ্ধ, যা শরীরের প্রয়োজনীয় পুষ্টির পরিপূরক করতে সাহায্য করে।
৩. অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট স্বাস্থ্যসেবা: আমের গুঁড়ো অ্যান্টিঅক্সিডেন্টে সমৃদ্ধ, যা মুক্ত র্যাডিকেল দূর করতে এবং শরীরকে অক্সিডেটিভ ক্ষতি থেকে রক্ষা করতে সাহায্য করতে পারে।
৪. হজমে সাহায্য: আমের গুঁড়োতে থাকা ফাইবার পাচনতন্ত্রের পেরিস্টালিসিস বৃদ্ধিতে সাহায্য করে এবং কোষ্ঠকাঠিন্যের সমস্যা থেকে মুক্তি দেয়।
আমের গুঁড়ো নিম্নলিখিত ক্ষেত্রগুলিতে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়:
১. খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ: আমের গুঁড়ো বিভিন্ন খাবার যেমন আইসক্রিম, পেস্ট্রি, বিস্কুট ইত্যাদির স্বাদে ব্যবহার করা যেতে পারে, যাতে খাবারে আমের মিষ্টি স্বাদ যোগ করা যায়।
২. পানীয় উৎপাদন: আমের গুঁড়ো জুস, মিল্কশেক, দই এবং অন্যান্য পানীয় তৈরিতে ব্যবহার করা যেতে পারে, যা আমের অনন্য স্বাদ এবং সুবাস প্রদান করে।
৩. মশলা প্রক্রিয়াজাতকরণ: আমের গুঁড়ো মশলার কাঁচামাল হিসেবে ব্যবহার করা যেতে পারে এবং মশলা গুঁড়ো, সস এবং অন্যান্য পণ্য তৈরিতে ব্যবহার করা যেতে পারে।
৪. পুষ্টিকর ও স্বাস্থ্যসেবা পণ্য: আমের গুঁড়ো পুষ্টিকর ও স্বাস্থ্যসেবা পণ্যের কাঁচামাল হিসেবে ব্যবহার করা যেতে পারে, যাতে আমের গুঁড়ো ক্যাপসুল তৈরি করা যায় অথবা পুষ্টিকর পরিপূরক হিসেবে যোগ করা যায়।
সংক্ষেপে, আমের গুঁড়ো একটি খাদ্য কাঁচামাল যা স্বাদ, পুষ্টিকর পরিপূরক, অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট স্বাস্থ্যসেবা এবং হজমে সহায়তার কাজ করে। এটি মূলত খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ, পানীয় উৎপাদন, মশলা প্রক্রিয়াকরণ এবং পুষ্টিকর স্বাস্থ্য পণ্যের ক্ষেত্রে ব্যবহৃত হয়। এটি খাদ্য সরবরাহ করতে পারে আমের স্বাদ এবং পুষ্টিকর পরিপূরক যোগ করে।
১. ১ কেজি/অ্যালুমিনিয়াম ফয়েল ব্যাগ, ভেতরে দুটি প্লাস্টিকের ব্যাগ।
২. ২৫ কেজি/কার্টন, ভেতরে একটি অ্যালুমিনিয়াম ফয়েল ব্যাগ। ৫৬ সেমি*৩১.৫ সেমি*৩০ সেমি, ০.০৫ সেন্টিমিটার/কার্টন, মোট ওজন: ২৭ কেজি।
৩. ২৫ কেজি/ফাইবার ড্রাম, ভেতরে একটি অ্যালুমিনিয়াম ফয়েল ব্যাগ। ৪১ সেমি*৪১ সেমি*৫০ সেমি, ০.০৮ সিবিএম/ড্রাম, মোট ওজন: ২৮ কেজি।