পাইকারি প্রিমিয়াম মরিচ গুঁড়ো

মরিচের গুঁড়োর প্রয়োগের ক্ষেত্রগুলির মধ্যে রয়েছে:

১. খাদ্য শিল্প: মূল মশলা হিসেবে, মরিচের গুঁড়ো হট পট বেস, আগে থেকে প্রস্তুত খাবার, স্ন্যাক ফুড এবং অন্যান্য ক্ষেত্রে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়।

২. প্রাকৃতিক রঙ: ক্যাপস্যান্থিন তার উজ্জ্বল রঙ এবং স্থায়িত্বের কারণে মাংসজাত পণ্য, ক্যান্ডি এবং পানীয়ের জন্য একটি প্রাকৃতিক রঙিন উপাদান হয়ে উঠেছে।

৩. জৈব চিকিৎসা: ক্যাপসাইসিন ডেরিভেটিভগুলি ব্যথানাশক প্যাচ এবং ক্যান্সার প্রতিরোধী ওষুধ তৈরিতে ব্যবহৃত হয় এবং এর প্রদাহ-বিরোধী বৈশিষ্ট্য ত্বকের যত্নের ক্ষেত্রে সম্ভাবনা দেখায়।

৪. পরিবেশ সুরক্ষা প্রযুক্তি: রাসায়নিক প্রস্তুতি প্রতিস্থাপন এবং সবুজ কৃষির উন্নয়নের জন্য ক্যাপসাইসিন নির্যাসকে জৈবিক কীটনাশক হিসেবে তৈরি করা যেতে পারে।