Prirodna ksantan guma prehrambene kvalitete CAS 11138-66-2, aditiv za hranu, istaknuta slika

Prirodni prehrambeni ksantan guma CAS 11138-66-2, dodatak prehrani

Kratak opis:

Ksantan guma je uobičajeni aditiv za hranu, a koristi se i u farmaceutskim proizvodima i kozmetici. To je polisaharid koji se proizvodi bakterijskom fermentacijom i ima funkcije zgušnjavanja, emulgiranja, stabilizacije emulzija i podešavanja viskoznosti. U prehrambenoj industriji, ksantan guma se često koristi kao zgušnjivač i stabilizator i može se koristiti za proizvodnju raznih namirnica, kao što su umaci, preljevi za salatu, sladoled, kruh itd.

Pošaljite nam e-poštu

Detalji proizvoda

Oznake proizvoda

Parametar proizvoda

Ksantan guma

Naziv proizvoda	Ksantan guma
Izgled	bijeli do žuti prah
Aktivni sastojak	Ksantan guma
Specifikacija	80 mesh, 200 mesh
Metoda ispitivanja	HPLC
CAS BR.	CAS 11138-66-2
Funkcija	Zgušnjivač; Emulgator; Stabilizator; Sredstvo za poboljšanje
Besplatan uzorak	Dostupno
Potvrda o autentičnosti	Dostupno
Rok trajanja	24 mjeseca

Prednosti proizvoda

Prah ksantan gume ima različite funkcije, uključujući:
1. Prah ksantan gume može povećati viskoznost i konzistenciju hrane, lijekova i kozmetike, te poboljšati njihov okus i teksturu.
2. Pomaže u stabilizaciji emulzije i čini smjesu ulja i vode ujednačenijom i stabilnijom.
3. U hrani i kozmetici, prah ksantan gume može pomoći u održavanju stabilnosti proizvoda i spriječiti delaminaciju i propadanje.
4. Prah ksantan gume može se koristiti i kao oblik doziranja za podešavanje viskoznosti i reologije, što olakšava obradu i upotrebu proizvoda.

Primjena

Prah ksantan gume se široko koristi u prehrambenoj, farmaceutskoj i kozmetičkoj oblasti, uključujući:
1. Prehrambena industrija: koristi se kao zgušnjivač, stabilizator i emulgator, obično se nalazi u umacima, preljevima za salatu, sladoledu, želeu, kruhu, keksima i drugim namirnicama.
2. Farmaceutska industrija: koristi se za pripremu oralnih lijekova, mekih kapsula, kapi za oči, gelova i drugih preparata radi povećanja njihove konzistencije i poboljšanja okusa.
3. Kozmetička industrija: Često se koristi u proizvodima za njegu kože, kozmetici i proizvodima za ličnu njegu, koristi se za zgušnjavanje, emulgiranje i stabilizaciju formulacija proizvoda.
4. Industrijska primjena: U nekim industrijskim oblastima, prah ksantan gume se također koristi kao zgušnjivač i stabilizator, kao što su maziva, premazi itd.

Pakovanje

Vreća od aluminijske folije od 1,1 kg, s dvije plastične vrećice unutra
2. 25 kg/karton, s jednom vrećicom od aluminijske folije unutra. 56 cm * 31,5 cm * 30 cm, 0,05 kubičnih metara/karton, Bruto težina: 27 kg
3. Bubanj od 25 kg vlakana, s jednom vrećicom od aluminijske folije unutra. 41 cm * 41 cm * 50 cm, 0,08 kubnih metara/bubanj, bruto težina: 28 kg