Edulcorant de grau alimentari d mannose d-mannose pols

El paper de D-Mannose en els edulcorants és com un edulcorant natural, que es pot utilitzar com a substitut dels edulcorants tradicionals de sucre com la sacarosa i la glucosa. La dolçor de D-Mannose és relativament feble, només al voltant del 50-70% de la dolçor de la sacarosa, però en comparació amb els edulcorants tradicionals de sucre, D-Mannose té algunes propietats i avantatges únics:

1. Blow in Calories: D-Mannose és bastant baix en calories a uns 2,6 kcal per gram, cosa que la converteix en una elecció d'edulcorant baix en calories en relació amb la sacarosa i la glucosa.

2. Efectes hipoglucèmics: D-mannose es digereix i s’absorbeix lentament i no augmenta els nivells de sucre en sang tan ràpidament com els edulcorants tradicionals de sucre, cosa que fa que sigui un avantatge en les persones que controlen el sucre en sang i s’adapten a una dieta diabètica.

3. Friendly to Dental Health: En comparació amb la sacarosa, D-Mannose es metabolitza lentament a la cavitat oral i no promourà càries dentals com els edulcorants de sucre. Això fa que D-Mannose sigui una opció d'edulcorant més amigable amb la boca.