Lecitina di soia naturale in polvere di qualità alimentaria Supplementi di soia

Descrizzione breve:

A lecitina di soia hè un sottoproduttu naturale di u prucessu di estrazione di l'oliu di soia è hè cumunamente aduprata cum'è emulsionante è stabilizzante in i prudutti alimentari, farmaceutichi è cusmetichi. Hè una mistura cumplessa di fosfolipidi è altri cumposti chì ghjocanu un rolu significativu in varie applicazioni per via di e so proprietà emulsionanti è stabilizzanti.

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Dettagli di u produttu

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Parametru di u produttu

Lecitina di soia

Nome di u produttu	Lecitina di soia
Parte aduprata	Fagiolu
Aspettu	Polvere marrone à gialla
Ingredientu Attivu	Lecitina di soia
Specificazione	99%
Metudu di prova	UV
Funzione	Emulsificazione; Miglioramentu di a struttura; Estensione di a durata di conservazione
Campione Gratuitu	Disponibile
Certificatu d'Autenticità	Disponibile
Durata di conservazione	24 mesi

Benefici di u produttu

Ruolo di a lecitina di soia:

1. A lecitina di soia agisce cum'è un emulsionante, aiutendu à mischjà inseme ingredienti à base d'oliu è d'acqua. Stabilizza a mistura, impedendu a separazione è creendu texture più lisce in prudutti cum'è u cioccolatu, a margarina è i condimenti per insalata.

2. In i prudutti alimentari, a lecitina di soia pò migliurà a struttura è a sensazione in bocca furnendu una struttura uniforme è impedendu a cristallizazione in u cioccolatu è altri prudutti di cunfetteria.

3. A lecitina di soia agisce cum'è un agente stabilizzante, allungendu a durata di conservazione di parechji prudutti alimentari impedendu a separazione di l'ingredienti, cum'è in a margarina o in e creme da spalmare.

4. In i prudutti farmaceutichi è nutraceutichi, a lecitina di soia aiuta à furnisce nutrienti è ingredienti attivi migliorandu a so solubilità è l'assorbimentu in u corpu.

Applicazione

Campi d'applicazione di a lecitina di soia:

1. Industria alimentaria: A lecitina di soia hè largamente aduprata in l'industria alimentaria cum'è emulsionante è stabilizzante in prudutti cum'è cioccolatu, prudutti da fornu, margarina, condimenti per insalata è miscele alimentari istantanee.

2. Prodotti Farmaceutici è Nutraceutici: Hè utilizatu in formulazioni farmaceutiche è supplementi dietetichi per migliurà a biodisponibilità di ingredienti attivi è aiutà in a produzzione di capsule è compresse.

3. Cosmetici è Cura Personale: A lecitina di soia si trova in i prudutti di cura di a pelle, i balsami per capelli è e lozioni per via di e so proprietà emollienti è emulsionanti, chì cuntribuiscenu à a struttura è a stabilità di i prudutti.