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Polvere di Lecitina di Soia Naturale di Alimentazione Alimentaria Supplementi di Soia

Breve descrizzione:

A lecitina di soia hè un subproduttu naturali di u prucessu d'estrazione di l'oliu di soia è hè comunmente utilizatu com'è emulsionante è stabilizzante in i prudutti alimentari, farmaceutici è cosmetichi.Hè una mistura cumplessa di fosfolipidi è altri composti chì ghjucanu un rolu significativu in diverse applicazioni per via di e so proprietà emulsionanti è stabilizzanti.

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Detail di u produttu

Tags di u produttu

Parametru di u produttu

Lecitina di soia

Nome di u produttu	Lecitina di soia
Parte usata	Fagiola
Apparizione	Polvere marrone à gialla
Ingrediente attivu	Lecitina di soia
Specificazione	99%
Metudu di prova	UV
Funzione	Emulsificazione; Aumentu di a Texture; Estensione di a Vita di Scaffale
Campione gratuitu	Disponibile
COA	Disponibile
A vita di scaffale	24 mesi

Beneficii di u produttu

U rolu di a lecitina di soia:

1.Lecitina di soia agisce cum'è un emulsifier, aiutendu à mischjà ingredienti oliu è acqua.Stabilizà a mistura, impediscendu a separazione è creanu textures più liscia in prudutti cum'è cioccolata, margarina è insalata.

2. In i prudutti di l'alimentariu, a lecitina di soia pò migliurà a tessitura è a sensazione di bocca per furnisce una struttura uniforme è impediscenu a cristallizazione in u cioccolatu è altri articuli di pasticceria.

3.Lecitina di soia agisce cum'è un agentu stabilizzante, allargendu a vita di a vita di parechji prudutti di l'alimentariu, impediscendu a separazione di ingredienti, cum'è in margarina o spreads.

4.In i prudutti farmaceutichi è nutraceutici, a lecitina di soia aiuta à a consegna di nutrienti è ingredienti attivi per migliurà a so solubilità è l'absorzione in u corpu.

Applicazione

Campi d'applicazione di lecitina di soia:

1.Food Industry: a lecitina di soia hè largamente usata in l'industria alimentaria cum'è emulsionante è stabilizzante in prudutti cum'è cioccolata, pane, margarina, insalata, è mischi di cibo instantani.

2.Pharmaceutical and Nutraceutical Products: Hè utilizzatu in formulazioni farmaceutiche è supplementi dietetichi per migliurà a biodisponibilità di ingredienti attivi è aiutu in a produzzione di capsule è pasticchi.

3.Cosmetics è Cura Personale: A lecitina di soia si trova in i prudutti di a pelle, l'acondicionatori di i capelli è i lozioni per via di e so proprietà emollienti è emulsionanti, cuntribuiscenu à a struttura è a stabilità di i prudutti.