Sucralose in polvere hè un edulcorante artificiale zero calori chì hè circa 600 volte più dolce di u zuccheru.Hè cumunimenti usatu cum'è un sustitutu di zuccaru in l'alimenti è e bevande, cumprese sodas di dieta, dessert senza zuccaru è altri prudutti di caloria o senza zuccaru.U polu di sucralose hè ancu resistente à u calore, facendu adattatu per a coccia è a cucina.