L-histidin hydrochlorid, také známý jako Histidin HCl, je hydrochloridová forma aminokyseliny L-histidin.Často se používá jako doplněk stravy nebo jako surovina pro léčiva a potravinářská aditiva.L-histidin je esenciální aminokyselina, což znamená, že si ji tělo nedokáže syntetizovat a musí být získáváno ze stravy nebo doplňků.