Naturlig fødevarekvalitets xanthangummi CAS 11138-66-2 fødevaretilsætningsstof

Kort beskrivelse:

Xanthangummi er et almindeligt fødevaretilsætningsstof og bruges også i lægemidler og kosmetik. Det er et polysaccharid produceret ved bakteriel fermentering og har funktionerne at fortykningsmiddel, emulgere, stabilisere emulsioner og justere viskositeten. I fødevareindustrien bruges xanthangummi ofte som fortykningsmiddel og stabilisator og kan bruges til at fremstille forskellige fødevarer, såsom saucer, salatdressinger, is, brød osv.

Send e-mail til os

Produktdetaljer

Produktmærker

Produktparameter

Xanthangummi

Produktnavn	Xanthangummi
Udseende	hvidt til gult pulver
Aktiv ingrediens	Xanthangummi
Specifikation	80 mesh, 200 mesh
Testmetode	HPLC
CAS-nr.	CAS 11138-66-2
Fungere	Fortykkelsesmiddel; Emulgator; Stabilisator; Konditioneringsmiddel
Gratis prøve	Tilgængelig
Ægtehedsbevis	Tilgængelig
Holdbarhed	24 måneder

Produktfordele

Xanthangummipulver har en række funktioner, herunder:
1. Xanthangummipulver kan øge viskositeten og konsistensen af fødevarer, lægemidler og kosmetik og forbedre deres smag og tekstur.
2. Det hjælper med at stabilisere emulsionen og gøre olie-vand-blandingen mere ensartet og stabil.
3. I fødevarer og kosmetik kan xanthangummipulver bidrage til at opretholde produktstabilitet og forhindre delaminering og forringelse.
4. Xanthangummipulver kan også bruges som doseringsform til at justere viskositeten og reologien, hvilket gør produktet lettere at forarbejde og bruge.

Anvendelse

Xanthangummipulver anvendes i vid udstrækning inden for fødevarer, medicin og kosmetik, herunder:
1. Fødevareindustrien: bruges som fortykningsmiddel, stabilisator og emulgator, almindeligvis fundet i saucer, salatdressinger, is, gelé, brød, kiks og andre fødevarer.
2. Farmaceutisk industri: bruges til at fremstille orale lægemidler, bløde kapsler, øjendråber, geler og andre præparater for at øge deres konsistens og forbedre deres smag.
3. Kosmetikindustrien: Almindeligt anvendt i hudplejeprodukter, kosmetik og produkter til personlig pleje, der bruges til at fortykke, emulgere og stabilisere produktformuleringer.
4. Industriel anvendelse: I nogle industriområder anvendes xanthangummipulver også som fortykningsmiddel og stabilisator, såsom smøremidler, belægninger osv.

Pakning

1,1 kg/aluminiumsfoliepose med to plastikposer indeni
2. 25 kg/karton, med en aluminiumsfoliepose indeni. 56 cm * 31,5 cm * 30 cm, 0,05 cbm/karton, bruttovægt: 27 kg
3. 25 kg/fibertromle, med en aluminiumsfoliepose indeni. 41 cm * 41 cm * 50 cm, 0,08 cbm/tromle, bruttovægt: 28 kg