L-Serin ist eine Aminosäure, die in der Medizin, Gesundheitsprodukten, Sporternährung, Kosmetik und Lebensmittelindustrie weit verbreitet ist. Es behandelt angeborene Stoffwechselerkrankungen, unterstützt die geistige und emotionale Gesundheit, erhöht die Muskelkraft und Ausdauer, verbessert die Haut- und Haarstruktur und verbessert die Textur und den Geschmack von Lebensmitteln.