Πρόσθετο τροφίμων 99% σκόνη αλγινικού νατρίου

Σύντομη περιγραφή:

Το αλγινικό νάτριο είναι ένας φυσικός πολυσακχαρίτης που προέρχεται από καφέ φύκια όπως τα φύκια και το wakame. Το κύριο συστατικό του είναι το αλγινικό, το οποίο είναι ένα πολυμερές με καλή υδατοδιαλυτότητα και ιδιότητες γέλης. Το αλγινικό νάτριο είναι ένα είδος πολυλειτουργικού φυσικού πολυσακχαρίτη, ο οποίος έχει ευρεία προοπτική εφαρμογής, ειδικά στον τομέα των τροφίμων, των φαρμακευτικών και των καλλυντικών. Το αλγινικό νάτριο είναι ευρέως αναγνωρισμένο και χρησιμοποιείται λόγω της ασφάλειας και της αποτελεσματικότητάς του.

Στείλτε μας email

Λεπτομέρεια προϊόντος

Ετικέτες προϊόντων

Παράμετρος προϊόντος

Αλγινικό νάτριο

Όνομα προϊόντος	Αλγινικό νάτριο
Εμφάνιση	Λευκή σκόνη
Δραστικό Συστατικό	Αλγινικό νάτριο
Προσδιορισμός	99%
Μέθοδος δοκιμής	HPLC
CAS NO.	7214-08-6
Λειτουργία	Φροντίδα Υγείας
Δωρεάν Δείγμα	Διαθέσιμος
COA	Διαθέσιμος
Διάρκεια ζωής	24 Μήνες

Οφέλη προϊόντος

Οι λειτουργίες του αλγινικού νατρίου περιλαμβάνουν:

1. Πυκνωτικός παράγοντας: Το αλγινικό νάτριο χρησιμοποιείται συνήθως ως παχυντικός παράγοντας σε τρόφιμα και ποτά, ο οποίος μπορεί να βελτιώσει την υφή και τη γεύση των προϊόντων.

2. Σταθεροποιητής: Σε γαλακτοκομικά προϊόντα, χυμούς και σάλτσες, το αλγινικό νάτριο μπορεί να βοηθήσει στη σταθεροποίηση του εναιωρήματος και στην πρόληψη του διαχωρισμού των συστατικών.

3. Παράγοντας γέλης: Το αλγινικό νάτριο μπορεί να σχηματίσει ένα πήκτωμα υπό συγκεκριμένες συνθήκες, το οποίο χρησιμοποιείται ευρέως στην επεξεργασία τροφίμων και τη φαρμακευτική βιομηχανία.

4. Εντερική υγεία: Το αλγινικό νάτριο έχει καλή πρόσφυση και μπορεί να βοηθήσει στη βελτίωση της υγείας του εντέρου και στην προώθηση της πέψης.

5. Παράγοντας ελεγχόμενης αποδέσμευσης: Σε φαρμακευτικά παρασκευάσματα, το αλγινικό νάτριο μπορεί να χρησιμοποιηθεί για τον έλεγχο του ρυθμού απελευθέρωσης του φαρμάκου και τη βελτίωση της βιοδιαθεσιμότητας των φαρμάκων.

Εφαρμογή

Οι εφαρμογές του αλγινικού νατρίου περιλαμβάνουν:

1. Βιομηχανία τροφίμων: Το αλγινικό νάτριο χρησιμοποιείται ευρέως στην επεξεργασία τροφίμων, όπως παγωτό, ζελέ, σάλτσα σαλάτας, καρυκεύματα κ.λπ., ως πηκτικός παράγοντας και σταθεροποιητής.

2. Φαρμακευτική βιομηχανία: Στα φαρμακευτικά παρασκευάσματα, το αλγινικό νάτριο χρησιμοποιείται για την παρασκευή φαρμάκων παρατεταμένης αποδέσμευσης και πηκτωμάτων για τη βελτίωση των χαρακτηριστικών απελευθέρωσης των φαρμάκων.

3. Καλλυντικά: Το αλγινικό νάτριο χρησιμοποιείται ως πυκνωτικό και σταθεροποιητικό στα καλλυντικά για τη βελτίωση της υφής και της εμπειρίας χρήσης των προϊόντων.

4. Βιοϊατρική: Το αλγινικό νάτριο έχει επίσης εφαρμογές στη μηχανική ιστών και στα συστήματα χορήγησης φαρμάκων, όπου έχει τραβήξει την προσοχή λόγω της βιοσυμβατότητας και της ικανότητας αποικοδόμησής του.