Λεκιθίνη σόγιας
Όνομα προϊόντος | Λεκιθίνη σόγιας |
Χρησιμοποιείται μέρος | Φασόλι |
Εμφάνιση | Καφέ έως κίτρινη σκόνη |
Ενεργό συστατικό | Λεκιθίνη σόγιας |
Προσδιορισμός | 99% |
Μέθοδος δοκιμής | UV |
Λειτουργία | Γαλακτωματοποίηση; ενίσχυση υφής; Επέκταση ζωής ράφι |
Δωρεάν δείγμα | Διαθέσιμος |
ΚΑΑ | Διαθέσιμος |
Διάρκεια ζωής | 24 μήνες |
Ο ρόλος της λεκιθίνης σόγιας:
1. Η λεκιθίνη SSEY δρα ως γαλακτωματοποιητής, βοηθώντας να αναμειγνύετε τα συστατικά με βάση το πετρέλαιο και το νερό. Σταθεροποιεί το μείγμα, αποτρέποντας τον διαχωρισμό και δημιουργεί ομαλότερες υφές σε προϊόντα όπως σοκολάτα, μαργαρίνη και σάλτσες σαλάτας.
2. Στα τρόφιμα, η λεκιθίνη σόγιας μπορεί να βελτιώσει την υφή και την αίσθηση στο στόμα παρέχοντας μια ομοιόμορφη δομή και την πρόληψη της κρυστάλλωσης σε σοκολάτα και άλλα είδη ζαχαροπλαστικής.
3.Soy Lecithin δρα ως σταθεροποιητικός παράγοντας, επεκτείνοντας τη διάρκεια ζωής πολλών διατροφικών προϊόντων εμποδίζοντας τον διαχωρισμό των συστατικών, όπως στη μαργαρίνη ή τις διαδόσεις.
4. Σε φαρμακευτικά και θρεπτικά προϊόντα, τα βοηθήματα λεκιθίνης σόγιας στην παροχή θρεπτικών ουσιών και δραστικών συστατικών βελτιώνοντας τη διαλυτότητα και την απορρόφησή τους στο σώμα.
Πεδία εφαρμογής της λεκιθίνης σόγιας:
1. Βιομηχανία τρόπων: Η λεκιθίνη σόγιας χρησιμοποιείται ευρέως στη βιομηχανία τροφίμων ως γαλακτωματοποιητή και σταθεροποιητή σε προϊόντα όπως σοκολάτα, ψημένα προϊόντα, μαργαρίνη, σάλτσες σαλάτας και στιγμιαία μείγματα τροφίμων.
2. Φαρμακευτικά και θρεπτικά προϊόντα: Χρησιμοποιείται σε φαρμακευτικές συνθέσεις και συμπληρώματα διατροφής για τη βελτίωση της βιοδιαθεσιμότητας των δραστικών συστατικών και την ενίσχυση στην παραγωγή κάψουλων και δισκίων.
3. Κοσμητική και προσωπική φροντίδα: Η λεκιθίνη σόγιας βρίσκεται σε προϊόντα περιποίησης της επιδερμίδας, κλιματιστικά μαλλιών και λοσιόν λόγω των μαλακτικών και γαλακτωματοποιητικών ιδιοτήτων της, συμβάλλοντας στην υφή και τη σταθερότητα των προϊόντων.
1.1kg/αλουμινίου αλουμινίου, με δύο πλαστικές σακούλες μέσα
2. 25kg/carton, με μία τσάντα αλουμινίου μέσα στο εσωτερικό. 56cm*31,5cm*30cm, 0,05cbm/carton, ακαθάριστο βάρος: 27kg
3. 25kg/Drum Fiber, με μία τσάντα αλουμινίου μέσα στο εσωτερικό. 41cm*41cm*50cm, 0.08cbm/τύμπανο, ακαθάριστο βάρος: 28kg