Φυσικό κόμμι ξανθάνης CAS 11138-66-2, κατάλληλο για τρόφιμα, πρόσθετο τροφίμων

Σύντομη Περιγραφή:

Η ξανθάνη είναι ένα κοινό πρόσθετο τροφίμων και χρησιμοποιείται επίσης σε φαρμακευτικά και καλλυντικά. Είναι ένας πολυσακχαρίτης που παράγεται από βακτηριακή ζύμωση και έχει τις λειτουργίες της πύκνωσης, της γαλακτωματοποίησης, της σταθεροποίησης γαλακτωμάτων και της ρύθμισης του ιξώδους. Στη βιομηχανία τροφίμων, η ξανθάνη χρησιμοποιείται συχνά ως πυκνωτικό και σταθεροποιητής και μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την παρασκευή διαφόρων τροφίμων, όπως σάλτσες, σάλτσες για σαλάτες, παγωτό, ψωμί κ.λπ.

Στείλτε μας email

Λεπτομέρειες προϊόντος

Ετικέτες προϊόντων

Παράμετρος προϊόντος

Ξανθανικό κόμμι

Όνομα προϊόντος	Ξανθανικό κόμμι
Εμφάνιση	λευκή έως κίτρινη σκόνη
Ενεργό συστατικό	Ξανθανικό κόμμι
Προσδιορισμός	80mesh, 200mesh
Μέθοδος δοκιμής	HPLC
CAS ΑΡΙΘ.	CAS 11138-66-2
Λειτουργία	Πηκτικό· Γαλακτωματοποιητής· Σταθεροποιητής· μαλακτικός παράγοντας
Δωρεάν Δείγμα	Διαθέσιμος
Πιστοποιητικό Πιστοποίησης	Διαθέσιμος
Διάρκεια ζωής	24 μήνες

Οφέλη προϊόντος

Η σκόνη ξανθάνης έχει ποικίλες λειτουργίες, όπως:
1. Η σκόνη ξανθανικής γόμμας μπορεί να αυξήσει το ιξώδες και τη συνοχή των τροφίμων, των φαρμάκων και των καλλυντικών και να βελτιώσει τη γεύση και την υφή τους.
2. Βοηθά στη σταθεροποίηση του γαλακτώματος και κάνει το μείγμα λαδιού-νερού πιο ομοιόμορφο και σταθερό.
3. Στα τρόφιμα και τα καλλυντικά, η σκόνη ξανθάνης μπορεί να βοηθήσει στη διατήρηση της σταθερότητας του προϊόντος και στην πρόληψη της αποκόλλησης και της φθοράς.
4. Η σκόνη ξανθανικού κόμμεος μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί ως δοσολογική μορφή για τη ρύθμιση του ιξώδους και της ρεολογίας, καθιστώντας το προϊόν ευκολότερο στην επεξεργασία και τη χρήση.

Εφαρμογή

Η σκόνη ξανθάνης χρησιμοποιείται ευρέως στους τομείς των τροφίμων, της φαρμακευτικής και των καλλυντικών, όπως:
1. Βιομηχανία τροφίμων: χρησιμοποιείται ως πυκνωτικό, σταθεροποιητής και γαλακτωματοποιητής, που βρίσκεται συνήθως σε σάλτσες, σάλτσες για σαλάτες, παγωτό, ζελέ, ψωμί, μπισκότα και άλλα τρόφιμα.
2. Φαρμακευτική βιομηχανία: χρησιμοποιείται για την παρασκευή φαρμάκων για χορήγηση από το στόμα, μαλακών καψουλών, οφθαλμικών σταγόνων, τζελ και άλλων παρασκευασμάτων για την αύξηση της συνοχής τους και τη βελτίωση της γεύσης τους.
3. Βιομηχανία καλλυντικών: Χρησιμοποιείται συνήθως σε προϊόντα περιποίησης δέρματος, καλλυντικά και προϊόντα προσωπικής φροντίδας, για την πύκνωση, τη γαλακτωματοποίηση και τη σταθεροποίηση των σκευασμάτων προϊόντων.
4. Βιομηχανική εφαρμογή: Σε ορισμένους βιομηχανικούς τομείς, η σκόνη ξανθάνης χρησιμοποιείται επίσης ως πυκνωτικό και σταθεροποιητής, όπως λιπαντικά, επιστρώσεις κ.λπ.

Συσκευασία

Σακούλα αλουμινίου 1,1 kg, με δύο πλαστικές σακούλες στο εσωτερικό
2. 25kg/χαρτοκιβώτιο, με μία σακούλα από αλουμινόχαρτο μέσα. 56cm*31.5cm*30cm, 0.05cbm/χαρτοκιβώτιο, Μεικτό βάρος: 27kg
3. Δοχείο 25kg/ινών, με μία σακούλα αλουμινίου στο εσωτερικό. 41cm*41cm*50cm, 0.08cbm/τύμπανο, Μεικτό βάρος: 28kg