Φυσική χρωστική E6 E18 E25 E40 Εκχύλισμα μπλε σπιρουλίνας Φυκοκυανίνη σε σκόνη Προτεινόμενη εικόνα

Φυσική χρωστική E6 E18 E25 E40 Σκόνη φυκοκυανίνης από εκχύλισμα μπλε σπιρουλίνας

Σύντομη Περιγραφή:

Η φυκοκυανίνη είναι μια μπλε, φυσική πρωτεΐνη που εξάγεται από τη σπιρουλίνα. Είναι ένα υδατοδιαλυτό σύμπλοκο χρωστικής-πρωτεΐνης. Η φυκοκυανίνη από εκχύλισμα σπιρουλίνας είναι βρώσιμη χρωστική που εφαρμόζεται σε τρόφιμα και ποτά, είναι επίσης ένα εξαιρετικό θρεπτικό υλικό για την υγειονομική περίθαλψη και τις υπερτροφές, εκτός από το ότι προστίθεται σε καλλυντικά προϊόντα λόγω των ειδικών ιδιοτήτων της.

Στείλτε μας email

Λεπτομέρειες προϊόντος

Ετικέτες προϊόντων

Παράμετρος προϊόντος

Όνομα προϊόντος	Φυκοκυανίνη
Εμφάνιση	Μπλε λεπτή σκόνη
Προσδιορισμός	E6 E18 E25 E40
Μέθοδος δοκιμής	UV
Λειτουργία	Φυσική χρωστική
Δωρεάν Δείγμα	Διαθέσιμος
Πιστοποιητικό Πιστοποίησης	Διαθέσιμος
Διάρκεια ζωής	24 μήνες

Οφέλη προϊόντος

Οι λειτουργίες της φυκοκυανίνης περιλαμβάνουν τα ακόλουθα:

1. Φωτοσύνθεση: Η φυκοκυανίνη μπορεί να απορροφήσει την φωτεινή ενέργεια και να την μετατρέψει σε χημική ενέργεια για την προώθηση της φωτοσύνθεσης των κυανοβακτηρίων.

2. Αντιοξειδωτική δράση: Η φυκοκυανίνη μπορεί να έχει αντιοξειδωτική δράση, βοηθώντας τα κύτταρα να αντισταθούν στο οξειδωτικό στρες και προστατεύοντας τα κύτταρα από τη βλάβη από τις ελεύθερες ρίζες.

3. Αντιφλεγμονώδης δράση: Η έρευνα δείχνει ότι η φυκοκυανίνη έχει μια ορισμένη αντιφλεγμονώδη δράση και μπορεί να μειώσει τον βαθμό φλεγμονώδους απόκρισης.

4. Αντικαρκινική δράση: Η φυκοκυανίνη μπορεί να αναστείλει την εμφάνιση και την ανάπτυξη όγκων ρυθμίζοντας το ανοσοποιητικό σύστημα και αναστέλλοντας τον πολλαπλασιασμό των καρκινικών κυττάρων.

Προσδιορισμός

Προδιαγραφές	Πρωτεΐνη %	Φυκοκυανίνη %
E6	15~20%	20~25%
E18	35~40%	50~55%
E25	55~60%	0,76
E40 βιολογικό	80~85%	0,92

Εφαρμογή

Η φυκοκυανίνη έχει ένα ευρύ φάσμα εφαρμογών σε διάφορους τομείς:

1. Βιομηχανία τροφίμων: Η φυκοκυανίνη μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως φυσική χρωστική τροφίμων για να παρέχει μπλε χρώμα σε τρόφιμα, όπως μπλε αναψυκτικά, καραμέλες, παγωτό κ.λπ.

2. Ιατρικός τομέας: Η φυκοκυανίνη, ως φυσικό φάρμακο, έχει μελετηθεί για τη θεραπεία του καρκίνου, των ηπατικών παθήσεων, των νευροεκφυλιστικών ασθενειών κ.λπ. Βιοτεχνολογία: Η φυκοκυανίνη μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως βιοδείκτης για την ανίχνευση και την παρατήρηση του εντοπισμού και της κίνησης βιομορίων στην έρευνα κυττάρων ή πρωτεϊνών.

3. Προστασία του περιβάλλοντος: Η φυκοκυανίνη μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως παράγοντας επεξεργασίας ποιότητας νερού, προσροφώντας επιβλαβείς ουσίες στο νερό, όπως ιόντα βαρέων μετάλλων, βελτιώνοντας έτσι την ποιότητα του νερού.

Εν ολίγοις, η φυκοκυανίνη είναι μια φυσική πρωτεΐνη με πολλαπλές λειτουργίες και ευρείες εφαρμογές, η οποία έχει μεγάλη σημασία για τη βιομηχανία τροφίμων, τον φαρμακευτικό τομέα, τη βιοτεχνολογία, την προστασία του περιβάλλοντος και άλλους τομείς.