Fikocianino estas blua, natura proteino ĉerpita el Spirulino. Ĝi estas akvosolvebla pigment-proteina komplekso. Spirulina ekstrakto ficocianino estas manĝebla pigmento aplikata en manĝaĵoj kaj trinkaĵoj, ĝi ankaŭ estas bonega nutra materialo por sanservo kaj supermanĝaĵo, krom ĝi aldoniĝas al kosmetikaĵoj pro sia speciala propraĵo.