-
Fabrika Provizo Pektinaza Enzimo
Acida proteazo estas proteazo kun alta aktiveco en acida medio, kiu povas rompi la proteinan peptidan ligon kaj malkomponi la makromolekulan proteinon en polipeptidon aŭ aminoacidon. Ĝi estas ĉefe produktita per mikroorganisma fermentado kiel ekzemple Aspergillus Niger kaj Aspergillus oryzae. Niaj produktoj havas signifajn avantaĝojn, elektitajn altkvalitajn mikrobajn trostreĉojn, per progresinta fermentadprocezo, por certigi altan aktivecon kaj stabilecon de enzimoj.
-
Nutraĵaldonaĵoj Acida Proteazo
Acida proteazo estas proteazo kun alta aktiveco en acida medio, kiu povas rompi la proteinan peptidan ligon kaj malkomponi la makromolekulan proteinon en polipeptidon aŭ aminoacidon. Ĝi estas ĉefe produktita per mikroorganisma fermentado kiel ekzemple Aspergillus Niger kaj Aspergillus oryzae. Niaj produktoj havas signifajn avantaĝojn, elektitajn altkvalitajn mikrobajn trostreĉojn, per progresinta fermentadprocezo, por certigi altan aktivecon kaj stabilecon de enzimoj.
-
Plej Bona Prezo Sakaroza Oktaacetato
Sakaroza oktaacetato estas estera kombinaĵo produktita per la reakcio de sakarozo kaj acetanhidrido, kiu ludas gravan rolon en multaj industrioj. Niaj sakarozaj oktaacetataj produktoj havas evidentajn avantaĝojn: alta pureco kaj stabila kvalito. Sakaroza oktaacetato estas potenca kaj vaste uzata, elekti niajn produktojn signifas elekti efikan kaj fidindan solvon, antaŭĝojante krei pli bonan estontecon kun vi.
-
Plej Bonkvalitaj Mananaj Oligosakaridoj
Manooligosakaridoj, ankaŭ konataj kiel manooligosakaridoj, formiĝas el Manozo aŭ Manozo kaj glukozo per specifa glukozida ligo. Komercaj manooligosakaridoj estas plejparte produktitaj per enzimoj agantaj sur mikrobaj ĉelmuroj. Ili estas blanka aŭ blanka pulvoro, stabila je fiziologia pH-valoro kaj konvenciaj furaĝprilaboraj kondiĉoj, facile solvebla en polusaj solviloj kiel akvo, kaj malpli dolĉa ol sakarozo.
-
Plej Bona Prezo Organikaj FOS Fruktooligosakaridoj
Fruktaj oligosakaridoj, ankaŭ konataj kiel fruktooligosakaridoj, estas naturaj funkciaj oligosakaridoj. Ili estas senkolora pulvoro, bona solvebleco, dolĉeco de sakarozo 30%-60%, refreŝiga gusto. Fruktaj oligosakaridoj havas bonan stabilecon, taŭgan viskozecon kaj kristaliĝon, bonegan humidretenadon, signifan biologian agadon, inhibicion de damaĝaj bakterioj, kaj probiotikojn, kiuj povas antaŭenigi la formadon de B-vitaminoj.
-
Manĝaĵkvalita dolĉigilo D-Tagatozo D Tagatozo
Tagg-sakarido, la scienca nomo de D-tagg-sukero, estas heksulozo, ĝi estas blanka kristala pulvoro, la dolĉeco estas ĉirkaŭ 92% de sakarozo, la varmo estas nur triono de sakarozo, kaj la solvebleco en akvo estas pli bona. Bona stabileco, modera humidabsorbo.
-
Manĝaĵkvalita dolĉigilo D-Mannozo D-Mannoza pulvoro
D-manozo estas speco de monosakarido kun diversaj fiziologiaj funkcioj. Ĝi estas blanka higroskopa pulvoro kun α- kaj β- konfiguracioj. Ĝi estas facile solvebla en akvo. Ĝi estas vaste trovebla en la naturo, precipe en certaj fruktoj (kiel mirteloj, pomoj kaj oranĝoj). Manozo estas metaboligata simile al glukozo en la homa korpo, sed ĝia biologia aktiveco kaj funkcio estas malsamaj.
-
Manĝaldonaĵoj Dolĉigiloj Sorbitol-pulvoro
Sorbitolo, ankaŭ konata kiel sorbitolo, estas blanka higroskopa pulvoro aŭ kristala partiklo, kiu estas senodora kaj dolĉa, kun dolĉeco de ĉirkaŭ 60% tiu de sakarozo. Ĝi estas facile solvebla en akvo, kemie stabila, kaj havas bonajn humidigajn ecojn, kio metas la bazon por ĝia vasta apliko. Riĉa je funkcioj kaj vaste uzata, sorbitolo ludas gravan rolon en sana dieto, haŭtflegado, industria produktado, ktp. Elekti sorbitolon estas elekti pli bonan vivmanieron kaj produktadon.
-
Manĝaldonaĵoj Dolĉigiloj Maltitola Pulvoro
Maltitolo estas disakarido preparita per hidratigo de maltozo, kaj ĝia dolĉeco estas ĉirkaŭ 80%-90% de sakarozo. Ĝi havas du formojn: blanka kristala pulvoro kaj senkolora travidebla viskoza likvaĵo, facile solvebla en akvo, stabilaj kemiaj ecoj, bona varmo- kaj acidorezisto, kio provizas la bazon por ĝia apliko en diversaj industrioj.
-
Nutraĵaldonaĵoj Acesulfamo-K Acesulfamo Kalio
Acesulfamo-kalio, kemia nomo de kalia acetosulfanilato, mallonge AK-sukero, angla nomo Acesulfame potassium, estas nenutra artefarita dolĉigilo vaste uzata en nutraĵoj kaj aliaj kampoj. Ĝia aspekto estas blanka senodora solida kristala pulvoro, kun unikaj fizikaj kaj kemiaj ecoj, tial ĝi ludas gravan rolon en multaj produktoj.
-
Manĝaĵkvalita dolĉigilo Laktitol-monohidrato
Laktitola Monohidrato, kemie konata kiel 4-O-beta-D-galaktozilpiranoil-d-glukozo, estas sukeralkohola kombinaĵo derivita de la hidratigo de laktozo. Ĝi estas blanka kristala solido je ĉambra temperaturo, kun fandopunkto de 95-98 °C kaj bona akvosolvebleco. Kiel laktuloza analogaĵo, Laktitola Monohidrato ne nur estas dolĉa, sed ankaŭ havas multnombran valoron en la farmacia, nutraĵa kaj ĉiutaga kemia kampoj.
-
Manĝaĵkvalita dolĉigilo Neotame-pulvoro
Neotamo (Neotame) estas sinteza alt-intensa dolĉigilo kun la kemia nomo N-[N-(3, 3-dimetilbutil-L-α-aspartil]-L-fenilalanino-1-metilestero. Ĝia dolĉeco estas ĉirkaŭ 8000-13 000-oble pli alta ol tiu de sakarozo, igante ĝin unu el la plej dolĉaj variaĵoj inter komercaj dolĉigiloj ĝis nun. Kiel derivaĵo de aspartamo, Neotamo solvas la problemojn de malbona termika stabileco kaj tolerabileco ĉe pacientoj kun fenilketonurio (PKU) per struktura modifo, samtempe konservante la gustavantaĝon de aspartamo.
