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Aditivo alimentario 99% de alginato de sodio en polvo

Descripción breve:

El alginato de sodio es un polisacárido natural derivado de algas marrones como el algaste y el wakame. Su componente principal es el alginato, que es un polímero con buena solubilidad de agua y propiedades de gel. El alginato de sodio es una especie de polisacárido natural multifuncional, que tiene una amplia perspectiva de aplicación, especialmente en alimentos, campos farmacéuticos y cosméticos. El alginato de sodio es ampliamente reconocido y utilizado debido a su seguridad y efectividad.

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Detalle del producto

Etiquetas de productos

Parámetro de producto

Alginato de sodio

Nombre del producto	Alginato de sodio
Apariencia	Polvo blanco
Ingrediente activo	Alginato de sodio
Especificación	99%
Método de prueba	HPLC
Cas no.	7214-08-6
Función	Cuidado de la salud
Muestra gratuita	Disponible
COA	Disponible
Duración	24 meses

Beneficios del producto

Las funciones del alginato de sodio incluyen:

1. Agente de espesamiento: el alginato de sodio se usa comúnmente como agente engrosamiento en alimentos y bebidas, lo que puede mejorar la textura y el sabor de los productos.

2. Estabilizador: en productos lácteos, jugos y salsas, el alginato de sodio puede ayudar a estabilizar la suspensión y prevenir la separación de ingredientes.

3. Agente de gel: el alginato de sodio puede formar un gel en condiciones específicas, que se usa ampliamente en el procesamiento de alimentos y la industria farmacéutica.

4. Salud intestinal: el alginato de sodio tiene una buena adhesión y puede ayudar a mejorar la salud intestinal y promover la digestión.

5. Agente de liberación controlada: en preparaciones farmacéuticas, el alginato de sodio se puede utilizar para controlar la tasa de liberación del fármaco y mejorar la biodisponibilidad de los medicamentos.

Solicitud

Las aplicaciones de alginato de sodio incluyen:

1. Industria alimentaria: el alginato de sodio se usa ampliamente en el procesamiento de alimentos, como helado, gelatina, aderezo para ensaladas, condimentos, etc., como agente espesante y estabilizador.

2. Industria farmacéutica: en preparaciones farmacéuticas, el alginato de sodio se usa para preparar medicamentos y geles de liberación sostenida para mejorar las características de liberación de los medicamentos.

3. Cosméticos: el alginato de sodio se usa como espesante y estabilizador en cosméticos para mejorar la textura y usar la experiencia de los productos.

4. Biomedicina: el alginato de sodio también tiene aplicaciones en ingeniería de tejidos y sistemas de administración de fármacos, donde ha recibido atención debido a su biocompatibilidad y degradabilidad.