Suplementos naturales de la soja de la soja del polvo de la lecitina de soja del grado de la alimentación alimentaria

Papel de la lecitina de soja:

1.La lecitina de soja actúa como emulsionante y ayuda a mezclar ingredientes a base de aceite y agua.Estabiliza la mezcla, evitando la separación y creando texturas más suaves en productos como chocolate, margarina y aderezos para ensaladas.

2. En los productos alimenticios, la lecitina de soja puede mejorar la textura y la sensación en la boca proporcionando una estructura uniforme y previniendo la cristalización en el chocolate y otros productos de confitería.

3.La lecitina de soja actúa como agente estabilizante, extendiendo la vida útil de muchos productos alimenticios al evitar la separación de ingredientes, como en la margarina o las pastas para untar.

4.En productos farmacéuticos y nutracéuticos, la lecitina de soja ayuda en la entrega de nutrientes e ingredientes activos mejorando su solubilidad y absorción en el cuerpo.