Lecitina de soja
Nombre del producto | Lecitina de soja |
Parte usado | Frijol |
Apariencia | Polvo de color marrón a amarillo |
Ingrediente activo | Lecitina de soja |
Especificación | 99% |
Método de prueba | UV |
Función | Emulsificación; mejora de la textura; extensión de vida útil |
Muestra gratuita | Disponible |
COA | Disponible |
Duración | 24 meses |
Papel de la lecitina de soya:
1. La lecitina de la línea actúa como un emulsionante, ayudando a mezclar ingredientes a base de aceite y agua. Estabiliza la mezcla, evitando la separación y creando texturas más suaves en productos como chocolate, margarina y aderezos para ensaladas.
2. En los productos alimenticios, la lecitina de soja puede mejorar la textura y la sensación de la boca al proporcionar una estructura uniforme y prevenir la cristalización en el chocolate y otros artículos de confitería.
3. La lecitina de los pies actúa como un agente estabilizador, extendiendo la vida útil de muchos productos alimenticios al prevenir la separación de ingredientes, como en margarina o propagación.
4. En productos farmacéuticos y nutracéuticos, la lecitina de soya ayuda en el suministro de nutrientes e ingredientes activos al mejorar su solubilidad y absorción en el cuerpo.
Campos de aplicación de la lecitina de soya:
1. Industria de alimentos: la lecitina de soja se usa ampliamente en la industria alimentaria como emulsionante y estabilizador en productos como chocolate, productos horneados, margarina, aderezos para ensaladas y mezclas de alimentos instantáneos.
2. Productos farmacéuticos y nutracéuticos: se utiliza en formulaciones farmacéuticas y suplementos dietéticos para mejorar la biodisponibilidad de los ingredientes activos y ayudar en la producción de cápsulas y tabletas.
3. Cosméticos y cuidado personal: la lecitina de soya se encuentra en productos para el cuidado de la piel, acondicionadores del cabello y lociones debido a sus propiedades emolientes y emulsionantes, contribuyendo a la textura y la estabilidad de los productos.
Bolsa de lámina de 1.1 kg/aluminio, con dos bolsas de plástico en el interior
2. 25 kg/cartón, con una bolsa de aluminio en el interior. 56cm*31.5cm*30cm, 0.05cbm/carton, peso bruto: 27 kg
3. 25 kg/tambor de fibra, con una bolsa de aluminio en el interior. 41cm*41cm*50cm, 0.08cbm/tambor, peso bruto: 28 kg