Edulcorante de calidad alimentaria D manosa D-manosa en polvo

El papel de la D-Manosa en los edulcorantes es el de edulcorante natural, que puede utilizarse como sustituto de los edulcorantes tradicionales como la sacarosa y la glucosa. El dulzor de la D-Manosa es relativamente débil, solo alrededor del 50-70% del dulzor de la sacarosa, pero en comparación con los edulcorantes de azúcar tradicionales, la D-Manosa tiene algunas propiedades y ventajas únicas:

1.Bajo en calorías: la D-manosa es bastante baja en calorías, aproximadamente 2,6 kcal por gramo, lo que la convierte en una opción de edulcorante bajo en calorías en comparación con la sacarosa y la glucosa.

2.Efectos hipoglucemiantes: la D-Manosa se digiere y absorbe lentamente y no eleva los niveles de azúcar en sangre tan rápidamente como los edulcorantes de azúcar tradicionales, lo que la convierte en una ventaja en personas que controlan el azúcar en sangre y se adaptan a una dieta para diabéticos.

3. Respetuoso con la salud dental: en comparación con la sacarosa, la D-manosa se metaboliza lentamente en la cavidad bucal y no promueve la caries dental como los edulcorantes de azúcar. Esto hace que la D-Manosa sea una opción de edulcorante más agradable para la boca.