El jugo de pasión en polvo es la forma deshidratada de jugo de maracuyá que se ha procesado hasta obtener un polvo fino. Conserva el sabor, el aroma y el valor nutricional del jugo fresco de maracuyá, lo que lo convierte en un ingrediente conveniente y versátil para una variedad de aplicaciones de alimentos y bebidas. El jugo de pasión en polvo se puede utilizar para agregar un rico sabor tropical a batidos, bebidas, postres y productos horneados.