El extracto de hélice generalmente se refiere a un ingrediente extraído de cierta espirulina u otros organismos con forma de espiral. Los componentes principales del extracto de espiral son hasta un 60-70% de proteínas, vitamina del grupo B (como B1, B2, B3, B6, B12), vitamina C, vitamina E, hierro, calcio, magnesio y otros minerales. Contiene betacaroteno, clorofila y polifenoles, ácidos grasos Omega-3 y Omega-6. La espirulina es un alga verdiazul que ha recibido mucha atención por sus ricos nutrientes y posibles beneficios para la salud.