Toiduainete klass Naturaalne soja letsitiinipulbri sojaoa toidulisandid on kujutatud pilti

Toiduainete klass Naturaalne soja letsitiini pulber soja sojaoa toidulisandid

Lühike kirjeldus:

Soja letsitiin on sojaõli kaevandamise protsessi loomulik kõrvalsaadus ning seda kasutatakse tavaliselt emulgaatorina ja stabilisaatorina toidu-, farmaatsia- ja kosmeetikatoodetes. See on keeruline fosfolipiidide ja muude ühendite segu, millel on olulist rolli erinevates rakendustes selle emulgeerivate ja stabiliseerivate omaduste tõttu.

Saada meile e -kiri

Toote detail

Tootesildid

Tooteparameeter

Sojaoa letsitiin

Tootenimi	Sojaoa letsitiin
Osa kasutatud	Oa
Välimus	Pruun kuni kollane pulber
Toimeaine	Sojaoa letsitiin
Spetsifikatsioon	99%
Katsemeetod	UV
Funktsioon	Emulgeerimine; tekstuuri täiustamine; säilivusaja pikendamine
Tasuta proov	Saadav
COA	Saadav
Säilivusaeg	24 kuud

Toote eelised

Soja letsitiini roll:

1. Rõhu letsitiin toimib emulgaatorina, aidates õli- ja veepõhiseid koostisosi omavahel segada. See stabiliseerib segu, hoides ära eraldamise ja luues sujuvamaid tekstuure sellistes toodetes nagu šokolaad, margariin ja salatikastmed.

2. Toiduainetes saab soja letsitiin parandada tekstuuri ja suhu, pakkudes ühtlast struktuuri ja hoides ära kristalliseerumist šokolaadi- ja muudes kondiitritoodetes.

3. Rõhu letsitiin toimib stabiliseeriva ainena, laiendades paljude toiduainete säilivusaega, takistades koostisosade eraldamist, näiteks margariinis või levides.

4. Farmatseutiliste ja toitainete toodete jaoks aitab soja letsitiin toitainete ja toimeainete tarnimisel, parandades nende lahustuvust ja imendumist kehas.

Rakendus

Soja letsitiini rakendusväljad:

1. Toidutööstus: Soja letsitiini kasutatakse toidutööstuses laialt levinud emulgaatorina ja stabilisaatorit sellistes toodetes nagu šokolaad, küpsetised, margariin, salatikastmed ja kiirtoidusegud.

2.Pharmatseutilised ja toitained tooted: seda kasutatakse farmatseutilistes koostistes ja toidulisandites, et parandada toimeainete biosaadavust ning aidata kapslite ja tablettide tootmisel.

3. Kosmeetika ja isiklik hooldus: soja letsitiini leidub nahahooldustoodetes, juuste palsamites ja kreemides, mis on tingitud selle soodsatest ja emulgeerivatest omadustest, aidates kaasa toodete tekstuurile ja stabiilsusele.