Looduslik pigment E6 E18 E25 E40 Sinine spirulinaekstrakt Phycocyanin pulber Esiletõstetud pilt

Looduslik pigment E6 E18 E25 E40 sinine spirulina ekstrakt fükotsüaniini pulber

Lühike kirjeldus:

Fükotsüaniin on sinine, looduslik valk, mida ekstraheeritakse spirulinast. See on vees lahustuv pigmendi-valgu kompleks. Spirulina ekstrakti fükotsüaniin on söödav pigment, mida kasutatakse toidus ja jookides. See on ka suurepärane toitaine tervishoius ja supertoiduna ning lisaks lisatakse seda oma erilise omaduse tõttu kosmeetikatoodetesse.

Saada meile e-kiri

Toote üksikasjad

Tootesildid

Toote parameeter

Toote nimi	Fükotsüaniin
Välimus	Sinine peen pulber
Spetsifikatsioon	E6 E18 E25 E40
Katsemeetod	UV
Funktsioon	Looduslik pigment
Tasuta näidis	Saadaval
Autentsussertifikaat	Saadaval
Säilivusaeg	24 kuud

Toote eelised

Fükotsüaniini funktsioonid hõlmavad järgmist:

1. Fotosüntees: fükotsüaniin suudab neelata valgusenergiat ja muuta selle keemiliseks energiaks, et soodustada tsüanobakterite fotosünteesi.

2. Antioksüdantne toime: Fükotsüaniinil võib olla antioksüdantne toime, aidates rakkudel oksüdatiivsele stressile vastu seista ja kaitstes rakke vabade radikaalide kahjustuste eest.

3. Põletikuvastane toime: Uuringud näitavad, et fükotsüaniinil on teatud põletikuvastane toime ja see võib vähendada põletikulise reaktsiooni astet.

4. Kasvajavastane toime: fükotsüaniin võib pärssida kasvajate esinemist ja arengut, reguleerides immuunsüsteemi ja pärssides kasvajarakkude proliferatsiooni.

Spetsifikatsioon

Spetsifikatsioonid	Valgu %	Fükotsüaniini %
E6	15–20%	20–25%
E18	35–40%	50–55%
E25	55–60%	0,76
E40 orgaaniline	80–85%	0,92

Taotlus

Fükotsüaniinil on lai valik rakendusi erinevates valdkondades:

1. Toiduainetööstus: Fükotsüaniini saab kasutada loodusliku toiduvärvina, et anda toidule sinist värvi, näiteks sinised karastusjoogid, kommid, jäätis jne.

2. Meditsiinivaldkond: fükotsüaniini kui looduslikku ravimit on uuritud vähi, maksahaiguste, neurodegeneratiivsete haiguste jne raviks. Biotehnoloogia: fükotsüaniini saab kasutada biomarkerina biomolekulide lokaliseerimise ja liikumise tuvastamiseks ja jälgimiseks rakkude või valkude uuringutes.

3. Keskkonnakaitse: Fükotsüaniini saab kasutada veekvaliteedi parandajana, mis adsorbeerib vees kahjulikke aineid, näiteks raskmetallide ioone, parandades seeläbi vee kvaliteeti.

Lühidalt öeldes on fükotsüaniin looduslik valk, millel on mitu funktsiooni ja laialdased rakendused ning mis on väga oluline toiduainetööstuses, farmaatsiavaldkonnas, biotehnoloogias, keskkonnakaitses ja muudes valdkondades.