Looduslik pigment E6 E18 E25 E40 Sinise spirulina ekstrakti fükotsüaniini pulbri esiletõstetud pilt

Looduslik pigment E6 E18 E25 E40 Sinise Spirulina ekstrakti fükotsüaniini pulber

Lühikirjeldus:

Phycocyanin on sinine looduslik valk, mis on ekstraheeritud Spirulinast. See on vees lahustuv pigmendi-valgu kompleks. Spirulina ekstrakti fükotsüaniin on söödav pigment, mida kasutatakse toiduainetes ja jookides, see on ka suurepärane toitematerjal tervishoiu ja supertoidu jaoks, lisaks lisatakse seda oma erilise omaduse tõttu kosmeetikatoodetesse.

Saatke meile e-kiri

Toote üksikasjad

Tootesildid

Toote parameeter

Toote nimi	Fükotsüaniin
Välimus	Sinine peen pulber
Spetsifikatsioon	E6 E18 E25 E40
Katsemeetod	UV
Funktsioon	Looduslik pigment
Tasuta proov	Saadaval
COA	Saadaval
Säilivusaeg	24 kuud

Toote eelised

Fükotsüaniini funktsioonid hõlmavad järgmist:

1. Fotosüntees: fükotsüaniin võib neelata valgusenergiat ja muuta selle keemiliseks energiaks, et soodustada tsüanobakterite fotosünteesi.

2. Antioksüdantne toime: fükotsüaniinil võib olla antioksüdantne toime, aidates rakkudel vastu seista oksüdatiivsele stressile ja kaitstes rakke vabade radikaalide kahjustuste eest.

3. Põletikuvastane toime: Uuringud näitavad, et fükotsüaniinil on teatav põletikuvastane toime ja see võib vähendada põletikulise reaktsiooni taset.

4. Kasvajavastane toime: fükotsüaniin võib pärssida kasvajate teket ja arengut, reguleerides immuunsüsteemi ja pärssides kasvajarakkude proliferatsiooni.

Spetsifikatsioon

Tehnilised andmed	valgu %	fükotsüaniini %
E6	15-20%	20-25%
E18	35-40%	50-55%
E25	55-60%	0,76
E40 orgaaniline	80-85%	0,92

Rakendus

Phycocyaninil on lai valik rakendusi erinevates valdkondades:

1. Toiduainetööstus: fükotsüaniini saab kasutada loodusliku toiduvärvina, et anda toidule sinist värvi, näiteks sinised karastusjoogid, kommid, jäätis jne.

2. Meditsiinivaldkond: fükotsüaniini kui looduslikku ravimit on uuritud vähi, maksahaiguste, neurodegeneratiivsete haiguste jne raviks. Biotehnoloogia: fükotsüaniini saab kasutada biomarkerina, et tuvastada ja jälgida biomolekulide paiknemist ja liikumist rakus või valgus uurimine.

3. Keskkonnakaitse: fükotsüaniini saab kasutada veekvaliteedi puhastusvahendina, mis adsorbeerib vees kahjulikke aineid, näiteks raskmetalliioone, parandades seeläbi vee kvaliteeti.

Lühidalt öeldes on fükotsüaniin mitme funktsiooni ja laialdase kasutusega looduslik valk, millel on suur tähtsus toiduainetööstuses, farmaatsiavaldkonnas, biotehnoloogias, keskkonnakaitses ja muudes valdkondades.