Isomalt
Tootenimi | Isomalt |
Välimus | valge kristalne pulber |
Toimeaine | Isomalt |
Spetsifikatsioon | 99,90% |
Katsemeetod | HPLC |
Cas nr. | 64519-82-0 |
Funktsioon | Magusaine, säilitamine, termiline stabiilsus |
Tasuta proov | Saadav |
COA | Saadav |
Säilivusaeg | 24 kuud |
Isomaltloosi kristalse pulbri funktsioonid:
1. Veelukuse reguleerimine: isomaltloosi kristalse pulbri (E953) on kõrge magususe omadused ja see võib tõhusalt pakkuda magusust, muutes toidu ja jookide maitse atraktiivsemaks.
2.LOW kalorid: võrreldes traditsiooniliste suhkrutega on isomaltloosi kristalsepulbril madalam kalor ja sobib tarbijatele, kes jätkavad tervislikku eluviisi.
3. Kõrval stabiilsus: isomaltloosi kristalsepulbril on hea termiline ja keemiline stabiilsus ning see sobib kasutamiseks erinevates toiduainete töötlemisprotsessides.
4. Hammaste kahjustamine: isomaltloosi kristalne pulber ei põhjusta hammaste lagunemist ja hambaprobleeme, muutes selle tervislikumaks magususe valikuks.
Isomaltloosi kristallipulbri rakenduspiirkonnad:
1.Keverage'i tööstus: isomaltloosi kristallipulbrit kasutatakse laialdaselt gaseeritud jookides, puuviljamahlajookides, teejooke ja muudes jookides, et lisada jookidele magusust.
2. KOKKUPIDAKE: Magususe suurendamiseks saab küpsetatud toitude tootmisel kasutada isomaltloosi kristallipulbrit, nagu leib, koogid, küpsised jne.
3. Tagumine toit: magususe tagamiseks lisatakse külmutatud toitudele, nagu jäätis, popsicles, külmutatud magustoidud jne, isomaltloosi kristallipulber.
4. Tervised: isomaltloosi kristallipulbrit kasutatakse maitse parandamiseks ka magusainena ja toitumistoodetes.
1,1 kg/alumiiniumfooliumi kott, sees kaks kilekotti
2. 25kg/karp, sees on üks alumiiniumfooliumi kott. 56cm*31,5cm*30cm, 0,05cm/karp, brutomass: 27 kg
3. 25kg/kiudude trumm, sees üks alumiiniumfooliumi kott. 41cm*41cm*50cm, 0,08cbm/trummel, kogumass: 28 kg