Sukraloospulber on nullkalorisisaldusega kunstlik magusaine, mis on ligikaudu 600 korda magusam kui suhkur.Seda kasutatakse tavaliselt suhkruasendajana toitudes ja jookides, sealhulgas dieetjoogides, suhkruvabades magustoitudes ja muudes madala kalorsusega või suhkruvabades toodetes.Sukraloosipulber on ka kuumakindel, mistõttu sobib see küpsetamiseks ja toiduvalmistamiseks.