Elikagaien elikadura-mailako soja-lezitina-hauts naturala Soja-soja-osagarriak

Deskribapen laburra:

Soja-lezitina soja-olioa erauzteko prozesuaren azpiproduktu naturala da eta emultsionatzaile eta egonkortzaile gisa erabiltzen da elikagai, farmazia eta kosmetiko produktuetan.Fosfolipidoen eta beste konposatuen nahasketa konplexua da, eta hainbat aplikaziotan zeregin garrantzitsua betetzen du bere propietate emultsionatzaile eta egonkortzaileengatik.

Bidali mezu elektronikoa

Produktuaren xehetasuna

Produktuen etiketak

Produktuaren Parametroa

Soja lezitina

produktuaren izena	Soja lezitina
Erabilitako zatia	Indaba
Itxura	Hauts marroitik horia
Osagai aktiboa	Soja lezitina
Zehaztapena	%99
Proba metodoa	UV
Funtzioa	Emultsioa;Texturaren hobekuntza;Apal-bizitzaren luzapena
Doako Lagina	Eskuragarri
COA	Eskuragarri
Iraupena	24 Hilabete

Produktuaren Abantailak

Soja lezitinaren eginkizuna:

1.Soja lezitina emultsionatzaile gisa jarduten du, olioa eta uretan oinarritutako osagaiak elkarrekin nahasten laguntzen du.Nahasketa egonkortzen du, bereizketa saihestuz eta ehundura leunagoak sortuz txokolatea, margarina eta entsalada apaingarriak bezalako produktuetan.

2. Elikagaietan, soja-lezitinak ehundura eta aho-sentimendua hobetu ditzake egitura uniforme bat eskainiz eta txokolatean eta beste gozogintzan kristalizazioa saihestuz.

3.Soja lezitina agente egonkortzaile gisa jarduten du, elikagai askoren iraupena luzatzen du osagaiak bereiztea saihestuz, hala nola margarina edo hedaduran.

4.Produktu farmazeutiko eta nutraceutikoetan, soja lezitinak nutrienteak eta osagai aktiboak ematen laguntzen du gorputzean disolbagarritasuna eta xurgapena hobetuz.

Aplikazio

Soja lezitinaren aplikazio eremuak:

1.Elikagaien industria: Elikagaien industrian soja lezitina oso erabilia da txokolatea, gozogintza, margarina, entsalada apaingarriak eta berehalako janari nahasketak bezalako produktuetan emultsionatzaile eta egonkortzaile gisa.

2.Produktu farmazeutikoak eta nutrazeutikoak: formulazio farmazeutikoetan eta dieta-osagarrietan erabiltzen da osagai aktiboen bioerabilgarritasuna hobetzeko eta kapsulak eta pilulak ekoizten laguntzeko.

3.Kosmetikoak eta zainketa pertsonala: soja lezitina larruazala zaintzeko produktuetan, ile-gozatzaileetan eta ukenduetan aurkitzen da, bere propietate amoldatzaileak eta emultsionatzaileak direla eta, produktuen ehundura eta egonkortasuna laguntzen baitu.