Elikadura Kalifikazioa Edulkoratzailea D Mannose D mannose hautsa

D-Mannose edulkoratzaileen rola edulkoratzaile naturala da, azukre edulkoratzaile tradizionalen ordezko gisa erabil daiteke, hala nola sakarosa eta glukosa. D-Mannose-ren goxotasuna nahiko ahula da, sakarroaren goxotasunaren% 50-70 inguru, baina azukre edulkoratzaile tradizionalekin alderatuta, D-Mannose-k propietate eta abantaila bereziak ditu:

1. Kaloriak: D-Mannose kaloria nahiko baxua da Gram bakoitzeko 2,6 kcal inguru, kaloria gutxiko edulkoratzaile aukera bat sugrose eta glukosarekiko.

Efektu dtipografikoki: D-Mannose poliki-poliki digeritzen da eta ez du odol azukre maila azukre edulkoratzaile tradizionalak bezain azkar. Horrek abantaila bihurtzen du odol azukrea kontrolatzen duten pertsonetan eta dieta diabetiko batera egokitzen diren pertsonetan.

3.Zortziari Hortz Osasunari: Sugrose-rekin alderatuta, D-Mannose ahozko barrunbean poliki-poliki metabolizatzen da eta ez ditu azukre edulkoratzaileak bezalako hortz-kareak sustatuko. Honek D-Mannose-k ahoan lagunarteko edulkoratzaile aukera gehiago egiten du.