B12 bitamina, Cobalamin izenaz ere ezaguna da, funtsezko mantenugaia da, funtsezko eginkizuna du, hainbat gorputzen funtzioetan. Hona hemen B12 bitaminaren abantailak.
Lehenik eta behin, globulu gorriko produkzioa: B12 bitamina beharrezkoa da globulu gorri osasuntsuak ekoizteko. B bitamina batzuekin batera funtzionatzen du, odol zelulen eraketa egokia bermatzeko, gorputzean oxigenoa eramateaz arduratzen direnak. B12 bitamina maila egokiak funtsezkoak dira anemia megaloblastic izeneko anemia mota bat prebenitzeko.
Bigarrenik, nerbio sistemaren funtzioa: B12 bitamina ezinbestekoa da nerbio sistema osasuntsua mantentzeko. Myelin ekoizpenean funtsezko eginkizuna du nerbio seinaleen transmisio eraginkorra ahalbidetzen duen nerbioen inguruan. B12 maila bitamina nahikoa nerbio-kalteak prebenitzen laguntzen dute eta nerbio sistema optimoa onartzen laguntzen dute.
Hirugarrenik, energia ekoizpena: B12 bitamina karbohidratoen, gantz eta proteinen metabolismoan parte hartzen du, gorputzarentzako energia erabilgarri bihurtzeko. Elikagaien molekulen eta ATPren (adenosine trifosfato) sintesia banatzen laguntzen du, gorputzeko zelula guztiei energia ematen diena. B12 bitamina maila egokiak nekea aurre egiten lagun dezake eta energia maila orokorrak hobetzen lagun dezake.
Gainera, garuneko funtzioa eta kognizioa: B12 bitamina ezinbestekoa da funtzio kognitibo eta garuneko osasuna lortzeko. Prorotonina eta dopamina bezalako neurotransmisoreen sintesian jokatzen du, umorearen erregulazioan eta buruko ongizatean parte hartzen dutenak. B12 bitamina maila egokiak memoria, kontzentrazio eta errendimendu kognitibo orokorrarekin lotu dira.
Are gehiago, Bihotzeko Osasuna: B12 bitamina, folatak bezalako B bitamina batzuekin batera, odolean homocinisten maila erregulatzen laguntzen du. Homocysteine maila altuak gaixotasun kardiobaskularrak izateko arrisku handiagoarekin lotzen dira. B12 bitamina egokiak homocysteine mailak kontrolatzen eta bihotzeko osasuna sustatzen lagun dezake.
Azken puntua hodi neuriko akatsak izateko arriskua murrizten da: B12 bitamina maila egokiak funtsezkoak dira haurdunaldian garapen bidean dauden hodi neuronalen akatsak ekiditen laguntzen baitute. B12 bitamina osagarria bereziki garrantzitsua da dieta vegana edo begetarianoa jarraitzen duten emakumeentzat, landareetan oinarritutako elikagaiek normalean ez baitute bitamina horren kopuru nahikoa.
Garrantzitsua da B12 bitamina egokia ziurtatzea dieta edo osagarrien bidez, batez ere animalien produktuen dieta-kontsumo mugatua duten pertsonentzat, helduentzako adinekoak direnak, edo dieta-lehentasun zehatzak dituztenak edo dieta-lehentasun zehatzak dituztenak. Elikagai onak B12 bitamina iturriak haragia, arrainak, esnekiak, arrautzak eta gotortutako zerealak daude. Odol azterketa erregularrek B12 bitamina maila kontrolatzen lagun dezakete eta osasun optimoa bermatzen dute.
Ondorioz, B12 bitamina ezinbestekoa da globulu gorriko produkziorako, nerbio-sistemaren funtzioa, energia metabolismoa, burmuineko osasuna, bihotzeko osasuna eta garapen fetala. B12 bitamina nahikoa kontsumitzea dieta edo osagarrien bidez funtsezkoa da ongizate orokorrerako.
Ordua: 2012ko abuztuaren 21a
