Produktuaren izena | Limoi hautsa |
Itxura | Hauts hori argia |
Zehaztapena | 80 sare |
Aplikazioa | sukaldaritza, edariak eta edari hotzak, labean egindako produktuak |
Doako lagina | Eskuragarri |
COA | Eskuragarri |
Iraupena | 24 hilabete |
Ziurtagiriak | ISO/USDA Organikoa/EB Organikoa/HALAL |
Limoi hautsaren funtzioen artean daude:
1. Ongailua eta zaporea ematea: Limoi hautsak limoi zapore sendoa eman diezaieke platerei, janariaren usaina eta zaporea handituz.
2. Azidotasunaren kontrola: Limoi hautsaren azidotasunak janariaren azidotasuna doi dezake eta zaporea eta zaporea hobetu.
3. Kontserbagarria eta antioxidatzailea: Limoi hautsa C bitaminan eta substantzia antioxidatzaileetan aberatsa da, eta efektu antioxidatzaileak eta kontserbatzaileak ditu, janaria fresko eta nutritiboa mantentzen laguntzen baitu.
Limoi hautsa oso erabilia da honako arlo hauetan:
1. Sukaldaritza eta prozesamendua: Limoi hautsa erabil daiteke hainbat plater ontzeko, hala nola arraina, barazkiak, gozogintza, etab., limoiaren zapore garratz eta freskagarria janariari emateko.
2. Edariak eta edari hotzak: Limoi hautsa erabil daiteke limonada, limoi-tea, limoi-izozkia eta beste edari batzuk eta edari hotzak egiteko, zapore gozo-garratza areagotzeko.
3. Labean egindako produktuak: Limoi hautsa erabil daiteke ogian, pasteletan eta gailetetan bezalako labean egindako produktuetan zapore-osagai gisa, janariari limoi zaporea emateko.
4. Ongailuen prozesamendua: Limoi hautsa ongailuen lehengai gisa ere erabil daiteke, gatza, hautsa, saltsa eta beste produktu batzuk egiteko.
Laburbilduz, limoi hautsa elikagaietako lehengaia da, zaporea emateko, azidotasuna erregulatzeko, antisepsia emateko eta antioxidatzaile gisa erabiltzeko funtzioak dituena. Batez ere sukaldaritzan, edarietan eta edari hotzetan, labean egindako produktuetan eta saltsen prozesamenduan erabiltzen da. Limoi zaporea eta zapore berezia eman diezaieke janariari.
1. 1 kg-ko aluminiozko paperezko poltsa, barruan bi plastikozko poltsarekin.
2. 25 kg/kartoia, barruan aluminiozko paperezko poltsa batekin. 56 cm * 31,5 cm * 30 cm, 0,05 kubiko kartoia, Pisu gordina: 27 kg.
3. 25 kg-ko zuntz-danborra, barruan aluminiozko paper-poltsa batekin. 41 cm * 41 cm * 50 cm, 0,08 kubiko kubikoko danborra, Pisu gordina: 28 kg.