دیسدیم سوکسینات
نام محصول | دیسدیم سوکسینات |
ظاهر | پودر سفید |
مادهی مؤثر | دیسدیم سوکسینات |
مشخصات | ۹۸٪ |
روش آزمون | HPLC |
شماره CAS | ۱۵۰-۹۰-۳ |
عملکرد | مراقبتهای بهداشتی |
نمونه رایگان | موجود است |
کوا | موجود است |
ماندگاری | ۲۴ ماه |
کارکردهای سوکسینات دی سدیم را میتوان به شرح زیر خلاصه کرد:
۱. افزایش اسیدیته غذا: دیسدیم سوکسینات میتواند اسیدیته غذا را افزایش دهد و طعم آن را خوشمزهتر کند.
۲. مهار رشد میکروارگانیسمها: دیسدیم سوکسینات دارای خاصیت نگهدارنده خاصی است که میتواند رشد باکتریها و کپکها را در مواد غذایی مهار کرده و ماندگاری مواد غذایی را افزایش دهد.
۳. تنظیم طعم غذا: دیسدیم سوکسینات میتواند طعم غذا را بهبود بخشد و آن را نرمتر و جویدن آن را آسانتر کند.
۴. پایدارکننده غذا: دیسدیم سوکسینات میتواند به عنوان یک پایدارکننده در غذا برای کمک به حفظ شکل و بافت غذا استفاده شود.
دی سدیم سوکسینات در زمینههای زیر کاربرد دارد:
1. دی سدیم سوکسینات یک افزودنی غذایی است که عمدتاً به عنوان تقویت کننده چاشنی و تنظیم کننده اسیدیته استفاده می شود.
۲. دیسدیم سوکسینات اغلب برای افزایش طعم اومامی یا اومامی در غذاها، مشابه مونوسدیم گلوتامات، استفاده میشود.
۳. میتوان آن را در انواع غذاهای فرآوری شده مانند تنقلات، سوپها، سسها و مخلوطهای چاشنی یافت.
۴. همچنین در برخی نوشیدنیها مانند نوشیدنیهای انرژیزا و نوشیدنیهای ورزشی استفاده میشود.
کیسه فویل آلومینیومی ۱.۱ کیلوگرمی، با دو کیسه پلاستیکی داخل آن
2. 25 کیلوگرم/کارتن، با یک کیسه فویل آلومینیومی داخل آن. 56 سانتیمتر * 31.5 سانتیمتر * 30 سانتیمتر، 0.05 متر مکعب در هر کارتن، وزن ناخالص: 27 کیلوگرم
۳. بشکه ۲۵ کیلوگرمی/فیبر، با یک کیسه فویل آلومینیومی داخل آن. ۴۱ سانتیمتر * ۴۱ سانتیمتر * ۵۰ سانتیمتر، ۰.۰۸ متر مکعب در هر بشکه، وزن ناخالص: ۲۸ کیلوگرم