لسیتین سویا
نام محصول | لسیتین سویا |
قسمت مورد استفاده | لوبیا |
ظاهر | پودر قهوه ای تا زرد |
ماده فعال | لسیتین سویا |
مشخصات | 99 ٪ |
روش تست | UV |
عمل | امولسیون سازی ؛ تقویت بافت ؛ تمدید عمر |
نمونه رایگان | موجود |
خندق | موجود |
ماندگاری | 24 ماه |
نقش لسیتین سویا:
1.Soy Lecithin به عنوان یک امولسیفایر عمل می کند و به مخلوط کردن مواد روغن و مواد مبتنی بر آب در کنار هم کمک می کند. این مخلوط را تثبیت می کند ، از جدایی و ایجاد بافت های نرم تر در محصولاتی مانند شکلات ، مارگارین و سس سالاد جلوگیری می کند.
2. در محصولات غذایی ، لسیتین سویا می تواند با تهیه یک ساختار یکنواخت و جلوگیری از تبلور در شکلات و سایر موارد شیرینی سازی ، بافت و دهان را بهبود بخشد.
3.Soy Lecithin به عنوان یک عامل تثبیت کننده عمل می کند و با جلوگیری از جداسازی مواد ، مانند مارگارین یا پخش ، ماندگاری بسیاری از محصولات غذایی را گسترش می دهد.
4. در محصولات دارویی و مواد مغذی ، لسیتین سویا در تحویل مواد مغذی و مواد فعال با بهبود حلالیت و جذب آنها در بدن کمک می کند.
زمینه های کاربردی لسیتین سویا:
1. صنعت مواد غذایی: لسیتین سویا در صنایع غذایی به عنوان یک امولسیفایر و تثبیت کننده در محصولاتی مانند شکلات ، کالاهای پخته شده ، مارگارین ، سس سالاد و مخلوط های غذایی فوری مورد استفاده قرار می گیرد.
2. محصولات دارویی و مواد مغذی: از آن در فرمولاسیون دارویی و مکمل های غذایی برای بهبود فراهمی زیستی مواد تشکیل دهنده فعال و کمک به تولید کپسول ها و قرص ها استفاده می شود.
3.Cosmetics و مراقبت های شخصی: لسیتین سویا در محصولات مراقبت از پوست ، تهویه مطبوع و لوسیون ها به دلیل خاصیت نرم کننده و امولسیون کننده آن ، به بافت و ثبات محصولات کمک می کند.
کیسه فویل 1.1 کیلوگرم/آلومینیوم ، با دو کیسه پلاستیکی در داخل
2. 25 کیلوگرم در کارتن ، با یک کیسه فویل آلومینیومی در داخل. 56cm*31.5cm*30cm ، 0.05cbm/carton ، وزن ناخالص: 27 کیلوگرم
طبل 25 کیلوگرم در فیبر ، با یک کیسه فویل آلومینیومی در داخل. 41cm*41cm*50cm ، 0.08cbm/drum ، وزن ناخالص: 28 کیلوگرم