شیرین کننده درجه غذا D Mannose D-Mannose پودر

نقش D-Mannose در شیرین کننده ها به عنوان یک شیرین کننده طبیعی است که می تواند به عنوان جایگزینی برای شیرین کننده های سنتی قند مانند ساکارز و گلوکز استفاده شود. شیرینی D-Mannose نسبتاً ضعیف است ، فقط در حدود 50-70 ٪ از شیرینی ساکارز ، اما در مقایسه با شیرین کننده های قند سنتی ، D-Mannose برخی از خواص و مزایای منحصر به فرد دارد:

1. LOW در کالری: D-Mannose از نظر کالری در حدود 2.6 کیلو کالری در هر گرم کم است و آن را به عنوان یک شیرین کننده کم کالری نسبت به ساکارز و گلوکز تبدیل می کند.

2. اثرات هیپوگلیسمی: D-Mannose به آرامی هضم و جذب می شود و قند خون را به سرعت به عنوان شیرین کننده های قند سنتی افزایش نمی دهد ، که این امر باعث می شود در افرادی که قند خون را کنترل می کنند و با رژیم غذایی دیابتی سازگار می شوند ، به یک مزیت تبدیل شود.

3. دوستانه به سلامت دندان: در مقایسه با ساکارز ، D-Mannose به آرامی در حفره دهان متابولیزه می شود و پوسیدگی دندان مانند شیرین کننده های قند را ترویج نمی کند. این باعث می شود D-Mannose گزینه شیرین کننده ای مناسب تر دهان باشد.