پودر لاکتوز، یک افزودنی غذایی متنوع و پرکاربرد، محصولی کلیدی است که توسط شرکت شیان دمتر بیوتکنولوژی ارائه می‌شود. این شرکت که در شهر شیان، استان شانشی چین واقع شده است، از سال ۲۰۰۸ در زمینه تحقیق و توسعه، تولید و فروش عصاره‌های گیاهی، افزودنی‌های غذایی، API و مواد اولیه آرایشی و بهداشتی تخصص دارد. پودر لاکتوز، یک قند طبیعی مشتق شده از شیر، طیف گسترده‌ای از کاربردها و مزایا را دارد و آن را به یک ماده ارزشمند در صنایع مختلف تبدیل می‌کند.
پودر لاکتوز که به عنوان شکر شیر نیز شناخته می‌شود، یک قند دی‌ساکارید طبیعی است که از گلوکز و گالاکتوز تشکیل شده است. این ماده معمولاً به عنوان پرکننده یا رقیق‌کننده در صنعت داروسازی و به عنوان شیرین‌کننده در صنایع غذایی استفاده می‌شود. پودر لاکتوز با حلالیت عالی و شیرینی ملایم، انتخابی محبوب برای بهبود طعم و بافت محصولات مختلف است. همچنین به طور گسترده در تولید شیر خشک، محصولات لبنی و محصولات پخته شده استفاده می‌شود. علاوه بر این، پودر لاکتوز یک ماده کلیدی در تولید قرص‌ها و کپسول‌های دارویی است که در آنها به عنوان یک عامل اتصال دهنده عمل می‌کند و به پراکندگی مناسب مواد فعال کمک می‌کند.
اثرات پودر لاکتوز متنوع است. در صنایع غذایی، به عنوان یک عامل حجم‌دهنده عمل می‌کند و به محصولاتی مانند نوشیدنی‌های پودری، سوپ‌ها و دسرها حجم و بافت می‌دهد. شیرینی ملایم آن، طعم محصولات غذایی را بدون غلبه بر سایر ترکیبات، بهبود می‌بخشد. در صنعت داروسازی، پودر لاکتوز به دلیل قابلیت فشرده‌سازی و جریان‌پذیری‌اش ارزشمند است و آن را به یک ماده ایده‌آل برای تولید اشکال دارویی جامد مانند قرص و کپسول تبدیل می‌کند. رطوبت‌گریزی پایین آن نیز به پایداری و ماندگاری محصولات دارویی کمک می‌کند.
زمینه‌های کاربرد پودر لاکتوز متنوع و گسترده است. در صنایع غذایی، از آن در تولید شیرینی‌جات، محصولات نانوایی، لبنیات و مکمل‌های غذایی استفاده می‌شود. توانایی آن در بهبود حس دهانی و بافت محصولات غذایی، آن را به یک ماده ارزشمند برای تولیدکنندگان تبدیل می‌کند. در صنعت داروسازی، پودر لاکتوز به طور گسترده در تولید اشکال دارویی جامد، از جمله قرص و کپسول، مورد استفاده قرار می‌گیرد. سازگاری آن با مواد فعال دارویی و نقش آن در تسهیل فرآیند تولید، آن را به یک جزء ضروری در فرمولاسیون‌های دارویی تبدیل می‌کند.
در پایان، پودر لاکتوز یک ماده‌ی همه‌کاره و ارزشمند با طیف وسیعی از کاربردها در صنایع غذایی و دارویی است. شرکت شیان دمتر بیوتکنولوژی (Xi'an Demeter Biotech Co., Ltd.) به عنوان یکی از پیشگامان ارائه پودر لاکتوز با کیفیت بالا، منبعی قابل اعتماد برای تولیدکنندگانی است که به دنبال مواد اولیه‌ی درجه یک برای محصولات خود هستند. این شرکت با تخصص خود در تحقیق، توسعه و تولید، همچنان شریکی قابل اعتماد برای کسب‌وکارهایی است که به دنبال ترکیب پودر لاکتوز در فرمولاسیون‌های خود هستند.
زمان ارسال: ۲۲ مه ۲۰۲۴
