لیکوپن پودر عصاره گوجه فرنگی یک مکمل طبیعی مشتق شده از گوجه فرنگی است که به دلیل غلظت بالای لیکوپن، یک آنتی اکسیدان قوی، شناخته شده است. لیکوپن مسئول رنگ قرمز گوجه فرنگی است و با فواید سلامتی مختلفی همراه بوده است. لیکوپن پودر عصاره گوجه فرنگی اغلب به عنوان یک مکمل غذایی برای حمایت از سلامت قلب، سلامت پوست و محافظت کلی آنتی اکسیدانی استفاده می شود. همچنین در فرمولاسیون مکمل های غذایی و غذاهای کاربردی استفاده می شود.